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李文俊

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圖解食品加工學與實務 (二手書)

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期：2018-09-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
輕鬆理解食品加工的發展與相關理論以簡潔扼要的方式，清楚說明、重點整理配合圖表輔助，加深學習記憶本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者 ...

組合語言 (二手書)

作者：王國華、白能勝、李文猶、蕭文俊
出版日期：2004-03-17
出版社：全華圖書股份有限公司
二手書交易資訊
本書是基於Intel IA-32處理器架構，並以程式設計者的觀點所撰寫而成。它適合用來當做計算機科學相關科系中，以下幾種課程的教科書：◇組合語言程式設計(Assembly Language Progr ...

電子學（下冊）（第七版）（全彩） (二手書)

作者：楊棧雲、李世文、王俊惠、曾鴻祥
出版日期：2005-11-15
出版社：全華圖書股份有限公司
二手書交易資訊
本書譯自Thomas L. Floyd原著「Electronic Devices」(第六版)，分為(上)、(下)兩冊，除涵蓋有關電子元件和電路的廣泛知識外，並包括了故障檢修和對系統的實務應用等單元的討 ...

電子學（上冊）（第七版）（全彩） (二手書)

作者：楊棧雲、李世文、王俊惠、曾鴻祥
出版日期：2005-06-21
出版社：全華圖書股份有限公司
二手書交易資訊
本書譯自ThomasL.Floyd原著「ElectronicDevices」(第七版)，分為(上)、(下)兩冊，除涵蓋有關電子元件和電路的廣泛知識外，並包括了故障檢修和對系統的實務應用等單元的討論。本 ...

圖解食品添加物與實務 (二手書)

作者：張哲朗/李明清/黃種華/吳伯穗/顏文俊/蔡育仁/徐能振/邵隆志
出版日期：2015-09-25
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
輕鬆理解食品添加物的發展與相關理論以簡潔扼要的方式，清楚說明、重點整理配合圖表輔助，加深學習記憶食品添加物的管理，除了政府主管機關應制定規範供業者及民眾依循，並執行例行性的輔導與工廠查核等督導業務之外 ...

圖解食品加工學與實務 (二手書)

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期：2014-05-25
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
閱讀文字→觀看圖表→理解內容　　本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者的食品加工實務經驗，期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學 ...

文化事業概論 (二手書)

作者：田博元、吳慶烜、徐正桂、藍麗春、邱重銘、郭珮君、葉仲超、劉鼎昱、林文斌、李宏夫、王俊傑
出版日期：2010-07-20
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
《文化事業概論》主要在講述文化創意產業的發展概況，隨著人類文明日益進步，文化創意開始受到重視，其相關的事業也逐漸成為一種新興的產業。諸如圖書館、電影與電視業、廣告行銷、傳統藝術等等，皆已成為人們生活中 ...

微積分（第五版） (二手書)

作者：蔣俊岳、李瑞麟、丁慕玉、方惠真、黃妙冠、蘇貴芳
出版日期：2014-08-01
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
　　本書彙集數位數學教師多年教學經驗，是針對技職院校學生需求而編寫的微積分教科書。　　微積分在理、工、商等各個領域中，都是十分重要的工具，也日研習各項專業的基礎。但目前技職體系高等教育的教師們常苦於學 ...

微積分（第六版） (二手書)

作者：蔣俊岳／李瑞麟／丁慕玉／方惠真／黃妙冠／蘇貴芳
出版日期：2015-09-10
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
本書為作者群依多年數學課程教學心得與經驗，針對技職院校學生需求而編寫的微積分教科書。　　微積分在理、工、商等各個領域中，都是十分重要的工具，也日研習各項專業的基礎。但目前技職體系高等教育的教師們常苦於 ...

台灣歷史與文化（第三版） (二手書)

作者：劉燕儷、王淑端、李巧雯、吳遐功、王耀德、邱重銘、王俊傑；田博元 總編纂；汪中文 編纂；劉燕儷 主編
出版日期：2019-08-30
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
　　本書與一般依時間序介紹台灣歷史的書籍不同，不只從歷史層面切入，更融入台灣在地文化，全書提供多面向的探討，能依台灣在地文化來看台灣歷史的發展，也能從歷史的演進體會文化的提升，讓讀者從不同角度有不同的 ...

台灣歷史與文化（第三版） (二手書)

作者：劉燕儷／王淑端／李巧雯／吳遐功／王耀德／邱重銘／王俊傑 編著 劉燕儷 主編 汪中文 編纂 田博元 總編纂
出版日期：2015-05-10
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
本書與一般依時間序介紹台灣歷史的書籍不同，不只從歷史層面切入，更融入台灣在地文化，全書提供多面向的探討，能依台灣在地文化來看台灣歷史的發展，也能從歷史的演進體會文化的提升，讓讀者從不同角度有不同的體認 ...

電子學（下）第六版（附MULTISIM試用版光碟 (二手書)

作者：楊棧雲、李世文、王俊惠
出版日期：2003-11-01
出版社：全華圖書股份有限公司
二手書交易資訊
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