五十歲後零內耗溝通術別教出混蛋過曝世代季暢銷讀冊選讀0元二手書三采暢銷72折起升職兵法離開學術界正確犯錯巨人思維艾蜜莉存股術高木直子更新粒線體

沙茶:戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷

作者:

曾齡儀

出版日期:2020-12-02
出版社:前衛出版社
|從沙茶身世 探究臺灣特殊飲食味道的緣起|沙茶原來是舶來品?! 源自東南亞 在潮汕地區出現的沙茶傳入臺灣後成為寶島熟悉的醬料在沙茶醬的濃淡香醇之間 訴說移民胼手胝足的創業故事更是臺灣社會的一頁歷 ...

商跡:日治時期到戰後台商的海外拓展故事,管窺台灣在世界的影響力

出版日期:2024-03-02
出版社:麥田
一群漂泊他鄉的遊子一段影響台灣經濟文化發展的歷史橫跨中國、日本、泰國、越南、巴拉圭、法國以台商在世界各地經商的故事管窺台灣連結國際的軌跡 「百年來台灣商人在不同地區,透過各式各樣的商業項目,包括製冰業 ...

理想的讀本:國文 5

出版日期:2022-03-08
出版社:一爐香文化
《理想的讀本》從先秦至清末,縱貫數千年的經典詩詞中,優選諸子百家文章與傳世古詩詞,以及當代文學作為理想中的國文讀本。由懷抱經典傳承使命的「一爐香」策畫編輯出版,財團法人漢光教育基金會贊助,共同推出《理 ...

物種與人類世:20世紀的動植物知識

出版日期:2023-09-06
出版社:前衛出版社
★臺灣學界近代中西分類知識系譜研究的問路創舉之作★國立中興大學永續農業創新發展研究中心 「農業、環境與人文」子計畫成果物種與人類世的概念都是基於科學事實而來,而此些事實一定涉及特定的社會文化脈絡。本書 ...

理想的讀本:國文 8

出版日期:2024-03-12
出版社:一爐香文化
  《理想的讀本》從先秦至清末,縱貫數千年的經典詩詞中,優選諸子百家文章與傳世古詩詞,以及當代文學作為理想中的國文讀本。由懷抱經典傳承使命的「一爐香」策畫編輯出版,財團法人漢光教育基金會贊助,共同推出 ...

茶苦來山人逸話:三好德三郎的臺灣記憶

出版日期:2015-03-01
二手書徵求
三好德三郎(1875-1939)長居臺灣約40年,政商關係良好,素有「民間總督」之稱。本書為其所寫的回憶錄,內容記錄了其渡臺前在家鄉日本的十個年頭,以及於明治32年4月渡臺後在臺灣經營事業、積極參與公 ...

國父與阿Q(特別版)

出版日期:2011-04-22
出版社:前衛出版社
他,十次起義十次失敗,三次革命三次破功,四組政府四次下台他,人稱「孫大砲」,是中國民國國父,魯迅筆下的阿Q讀《國父與阿Q》,你將恍然大悟,你要咬牙切齒,那是你家的事! 在台灣,「國父孫中山先生」 ...


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