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明清

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越讀越餓的中華美食史：從先秦米香、大宋燒烤到明清茶點，探訪千道食物的源起、演進與古代食譜

作者：蟲離先生
出版日期：2024-01-27
出版社：麥浩斯
聞到稻米香會想起家的味道、一碗熱湯麵暖了多少人的心？談起「吃」總是最膾炙人口的話題，而現今在我們身邊最熟悉的中式料理，這些「食物是怎麼來的」呢？五千年傳承的華夏文化，更是「吃」的文化。本書所談的便是中 ...

榮寶齋教鑒賞：明清家具

作者：楊海濤
出版日期：2014-01-15
出版社：龍圖騰文化
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明代是中國古代家具發展的高峰，這個高峰不是突然形成的，而是中國古代家具經歷了數千年的發展和積累，伴隨著文化藝術的進步和社會高度發展而漸漸形成，最終在明代中期獨特的文化氛圍中達到極致。明式家具作為民族的 ...

荊溪朱泥：明清宜興朱泥壼研究

作者：黃健亮、黃怡嘉
出版日期：2010-10-16
出版社：盈記唐人
隨著出土、出水、歐陸文博資料的匯入，近十年來，宜興紫砂的研究工作有了相當程度的進展，許多謎團漸漸撥雲見日，因此書中對於以往著錄的資料進行了釐清，並對斷代作了校準工作。本書特別增加了茶壺的工藝、款識特寫 ...

明清笑話集

出版日期：1998-08-11
出版社：天地圖書
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笑贊　　一　太行山　　一儒生以太行山作代形山，一儒生曰，乃泰杭耳。其人曰，我親到山下，見其碑也。相爭不決，曰，我二人賭一東道，某學究識字多，試往問之。及見學究問之，學究曰，是代形也。輸東道者怨之，學究 ...

明清飲食研究

作者：伊永文
出版社：洪葉文化
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