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日本料理擺盤基礎事典 (二手書)
作者：
La Vie編輯部
出版日期：2015-07-23
出版社：
麥浩斯
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台灣第一本日本料理擺盤專書！破萬暢銷書《料理擺盤：超簡明技法圖解事典》製作團隊全新企畫！32種基礎技法 X 200道擺盤示範 X 1,048張分解步驟圖8位日籍料理長 + 12位台籍主廚 = 20種擺 ...
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日本料理擺盤基礎事典 (電子書)
作者：
La Vie編輯部
出版日期：2015-07-23
出版社：
麥浩斯
台灣第一本日本料理擺盤專書！破萬暢銷書《料理擺盤：超簡明技法圖解事典》製作團隊全新企畫！32種基礎技法 X 200道擺盤示範 X 1,048張分解步驟圖8位日籍料理長 + 12位台籍主廚 = 20種擺 ...
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日本料理擺盤基礎事典
作者：
La Vie編輯部
出版日期：2015-07-23
出版社：
麥浩斯
台灣第一本日本料理擺盤專書！破萬暢銷書《料理擺盤：超簡明技法圖解事典》製作團隊全新企畫！32種基礎技法 X 200道擺盤示範 X 1,048張分解步驟圖8位日籍料理長 + 12位台籍主廚 = 20種擺 ...
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