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為什麼你的好意害了貓? Amazon史上最暢銷貓咪飼育聖經, 從幼貓到老貓,從基本認知到緊急醫療 措施,愛貓人必備經典指南! (二手書)

出版日期:2018-10-03
出版社:方舟文化
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★ 美法狂銷 ★★ 紐約時報極致好評推薦 ★第一本全面透析貓咪聖經,美國最具權威的貓行為專家教你如何正確理解貓咪思維、判讀貓咪行為語言、提供安全且舒適的貓咪生活環境、自主檢查貓咪健康狀況……如果你不懂 ...

發酵文化:古老發酵食如何餵養人體微生物? (二手書)

出版日期:2020-02-05
出版社:方舟文化
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發酵飲食不是可有可無的選擇而是餵養人體微生物最好的方法跟著《科學人雜誌》記者來趟發酵飲食全球之旅一探悠久的飲食文化、科學的健康風潮選擇對微生物更友善的飲食生活重新認識優格、泡菜、魚露、可可、康普茶等自 ...

形塑世界的13種食物:飢餓如何改變人類的過去、現在與未來 (二手書)

出版日期:2023-06-08
出版社:商周出版
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BBC獲獎廣播節目《食物面面觀》(The Food Programme)獻給飢渴心靈的食物歷史、奇聞軼事與趣味實用知識!《風土經濟學》金鼎獎作家 洪震宇台灣主婦聯盟生活消費合作社理事主席 彭桂枝飲 ...

喚醒世界的香味:一趟深入咖啡地理、歷史與文化的品味之旅 (二手書)

出版日期:2013-11-15
出版社:大石文化
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● 義大利國寶級精品咖啡傳人著作● Versace總裁山多‧凡賽斯(Santo Versace)專文推薦● 收錄烹飪界鬼才、米其林三星名廚吉安佛蘭科‧維薩尼(Gianfranco Vissani)獨家 ...

新北歐廚房:看得見的自然美味 (二手書)

出版日期:2015-11-06
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大自然就是最好的農夫新鮮、在地、原味,就是食物美味的祕密僅將本書獻給關心飲食、在乎生活的你 曾經,北歐人著迷於異國的精緻料理,捨近求遠,忽略了固有悠久的飲食文化,甚至落得被誤會只有肉丸、鯡魚和三明治好 ...

20位顛覆飲食潮流的革命家:看這些人如何改變我們的味蕾與經典食譜 (二手書)

出版日期:2014-08-08
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    頂尖大廚、食譜作家、餐飲界巨擘、減重營養師、食品製造商……  這些人靠著自己的主張與創舉,  在不知不覺中,悄悄地操控所有人的味蕾。  他們是──飲食革命家。    這些人,不經意的創意、追求 ...

TARTINE BREAD:舊金山無招牌名店的祕密 (二手書)

出版日期:2017-11-03
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全美十大烘焙名店,沒有招牌卻天天大排長龍全球麵包愛好者朝聖景點,麵包出爐馬上一掃而空Tartine Bakery,時代雜誌美食專欄譽為「美國最棒麵包店」Tartine Bread,紐約時報讚嘆「最美麗 ...

終極狗百科:完整的犬種圖鑑與養育指南 (二手書)

出版日期:2016-12-29
出版社:大石文化
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●完整收錄KC、FCI等國際畜犬機構最新認證的420個正式犬種,每一種皆附標準體態照片與特徵描述、品種起源、行為習性、飼育要點。●介紹狗的基本分類、培育過程與文化歷史,以及各種名留青史的精采故事,剖析 ...


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