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文化產業

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排序方式

商業遊憩產業管理

作者：周明智
出版日期：2009-11-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
本書特色：本書分為商業遊憩篇、管理篇及產業篇三大部分。在商業遊憩篇，本書從商業遊憩定義、範疇、特性、歷史發展等各方面做全面性的探討，除此之外，為顧念現今經濟大環境的不甚理想，許多有志之士興起了自己創業 ...

觀光學 : 從供需觀點解析產業

作者：陳思倫
出版日期：2005-08-01
出版社：前程文化
二手書徵求
．架構清晰完整－　本書從觀光產業的發展、觀光供給、觀光需求與未來展望，循序漸進地勾勒出整個觀光產業的概況，並針對觀光研究、行銷與服務品質等重要議題另闢專章解說，是瞭解觀光領域的最佳入門教材。．作者學驗 ...

餐旅產業管理

作者：周明智
出版社：華泰文化事業股份有限公司
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