0元二手書高木直子高效原力商周兩本75折皇冠70週年與媽祖同行批判性思考有錢人書櫃閱讀的島大人漫畫抄寫英語的奇蹟要讓孩子贏過誰兒童選讀

手揉冷凍麵團常備麵包:省時、安心又美味!

作者:高橋雅子
出版日期:2018-05-28
圓麵包、鄉村麵包、可頌麵包……只要冷凍庫裡有發酵完成的麵團,不論早中晚,隨時都能品嚐到現烤的滋味。完成麵包麵團之後,分成小份冷凍保存吧!本書共介紹了「適合當作點心和早餐的鬆軟麵包」、「外皮酥脆、內層濕 ...

栗原晴美的療癒免揉麵包:學會一種麵團,即可變化各式各樣的麵包,三明治、佛卡夏、甜麵包、比薩都難不倒你 (二手書)

作者:栗原晴美
出版日期:2018-01-31
二手書交易資訊
生活的日常幸福,就從免揉麵包開始!療癒系免揉麵包,不只有know How,更有溫度日本國寶級料理家栗原晴美的第一本療癒免揉麵包「日本的瑪莎史都華」國寶級料理家─栗原晴美★活躍於日本、歐、美,於2006 ...

栗原晴美的療癒免揉麵包:學會一種麵團,即可變化各式各樣的麵包,三明治、佛卡夏、甜麵包、比薩都難不倒你

作者:栗原晴美
出版日期:2018-01-31
生活的日常幸福,就從免揉麵包開始!療癒系免揉麵包,不只有know How,更有溫度日本國寶級料理家栗原晴美的第一本療癒免揉麵包「日本的瑪莎史都華」國寶級料理家─栗原晴美★活躍於日本、歐、美,於2006 ...

手揉冷凍麵團常備麵包:省時、安心又美味! (二手書)

作者:高橋雅子
出版日期:2018-05-28
二手書交易資訊
圓麵包、鄉村麵包、可頌麵包……只要冷凍庫裡有發酵完成的麵團,不論早中晚,隨時都能品嚐到現烤的滋味。完成麵包麵團之後,分成小份冷凍保存吧!本書共介紹了「適合當作點心和早餐的鬆軟麵包」、「外皮酥脆、內層濕 ...

栗原harumi簡單製作不揉麵團美味麵包食譜集 (二手書)

出版日期:2016-10-21
二手書交易資訊

揉麵團

麵包的變化料理自己製作麵包,其實一點也不難。自己製作,只要慎選食材,就能幫自己的健康把關,同時還能享受製作的樂趣喔。相信許多人有相同的煩惱,就是一想到要揉麵團就覺得「好麻煩」。這本栗原haru ...

揉麵團:Sammi教你搞懂5種基礎麵團,做出麵包、蛋糕、塔、泡芙、餅乾一定要先學會的烘焙糕點! (二手書)

作者:鍾莉婷
出版日期:2014-09-03
出版社:幸福文化
二手書交易資訊
玩麵粉、懂麵團以後,就可以創造出屬於自己的配方! 開始玩麵粉之前, 請大家耐心地看清楚這本書裡每一篇麵粉的運用內容,可以幫助你了解怎麼做,動手做什麼。 很多人也許會做餅乾、麵包、蛋糕 ...

省力系!免揉家常麵包:混合麵團+整形只要20分鐘,烤出吃不膩的48款美味麵包!

作者:濱內千波
出版日期:2023-06-28
在家做不失敗、少步驟的免揉麵包。只需用軟麵包麵團+硬麵包麵團,烤出16款基本麵包+32款變化麵包重新改良麵包製作的方法,做出美味又好吃的麵包!動手的時間只有15分鐘,不用揉捏、不需揉捏、不挑麵粉,隆重 ...

袋子麵包:免烤箱、不沾手、不用揉麵團,搖一搖就能做出美味麵包的懶人烘焙法 (電子書)

作者:梶晶子
出版日期:2021-10-27
做麵包……原來這麼簡單嗎?只要將材料放進塑膠袋裡再搖一搖,就能享受美味的麵包!想到做麵包,大家總會先想起四處飛揚的麵粉,光是清理就很麻煩。揉過麵團之後手會黏黏的,清掃整理也是個大工程。袋子麵包正是因此 ...

袋子麵包:免烤箱、不沾手、不用揉麵團,搖一搖就能做出美味麵包的懶人烘焙法 (二手書)

作者:梶晶子
出版日期:2021-10-27
二手書交易資訊
做麵包……原來這麼簡單嗎?只要將材料放進塑膠袋裡再搖一搖,就能享受美味的麵包!想到做麵包,大家總會先想起四處飛揚的麵粉,光是清理就很麻煩。揉過麵團之後手會黏黏的,清掃整理也是個大工程。袋子麵包正是因此 ...

袋子麵包:免烤箱、不沾手、不用揉麵團,搖一搖就能做出美味麵包的懶人烘焙法

作者:梶晶子
出版日期:2021-10-27
做麵包……原來這麼簡單嗎?只要將材料放進塑膠袋裡再搖一搖,就能享受美味的麵包!想到做麵包,大家總會先想起四處飛揚的麵粉,光是清理就很麻煩。揉過麵團之後手會黏黏的,清掃整理也是個大工程。袋子麵包正是因此 ...

13種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲:免記複雜配方、無人工色素安心吃,學會13種彩色麵團╳15種好吃餡料,從揉麵、手法到蒸製,完整而專業的全面教學! (二手書)

作者:陳麒文
出版日期:2021-02-05
出版社:橘子
二手書交易資訊
縮短製程、配方簡單好吃、無人工色素!只要學會13種彩色麵團、15種好吃甜鹹餡,搭配簡易擀、捲、切、剪、捏手法,直接從麵團開始分割、造型、包餡到蒸製,零基礎就能做出多樣化、色彩繽紛的饅頭包子花捲!中式麵 ...

一只平底鍋,搞定50款手作麵包:免烤箱、不用麵包機,揉麵團還不沾手,麵包、瑪芬、甜甜圈……25~55分鐘上桌。榮獲世界美食家圖書大獎!

作者:沼津理惠
出版日期:2022-06-02
出版社:任性出版
★日清、meiji指定合作設計食譜,人氣料理研究家!★榮獲世界美食家圖書大獎!✓免烤箱、免模具!廚房再小也能玩!✓用袋子

揉麵團

,完全不沾手!✓麵粉不會到處飛,廚房整理超輕鬆!作者沼津理惠是日本料理研究 ...

栗原harumi簡單製作不揉麵團美味麵包食譜集

出版日期:2016-10-21

揉麵團

麵包的變化料理自己製作麵包,其實一點也不難。自己製作,只要慎選食材,就能幫自己的健康把關,同時還能享受製作的樂趣喔。相信許多人有相同的煩惱,就是一想到要揉麵團就覺得「好麻煩」。這本栗原haru ...

揉麵團:Sammi教你搞懂5種基礎麵團,做出麵包、蛋糕、塔、泡芙、餅乾一定要先學會的烘焙糕點!

作者:鍾莉婷
出版日期:2014-09-03
出版社:幸福文化
二手書徵求
玩麵粉、懂麵團以後,就可以創造出屬於自己的配方! 開始玩麵粉之前, 請大家耐心地看清楚這本書裡每一篇麵粉的運用內容,可以幫助你了解怎麼做,動手做什麼。 很多人也許會做餅乾、麵包、蛋糕 ...


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