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披薩聖經 (電子書)
作者:
湯尼・傑米納尼
出版日期:2016-06-23
出版社:
麥浩斯
史上最強的
披薩
食譜!!亞馬遜4.5顆星好評,佳評如潮,上市後蟬聯榜上至今不用專業烤箱,在家也能烤出五星級披薩!丟掉你手邊的披薩食譜,要做披薩,這本才是唯一一本披薩初學者及職人都該必備的聖經級披薩大全! ...
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驚喜披薩 (電子書)
作者:
王洛夫
出版日期:2018-06-20
出版社:
小兵出版社有限公司
象爺爺是森林中的第七十代魔法大師,他希望小象好好學習魔法,成為他的繼承人,可是小象口口聲聲說想開餐廳,當廚師,對魔法一點興趣也沒有,讓象爺爺很生氣。為了阻止小象的廚師夢,象爺爺召喚食夢貘,請他把小象的 ...
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手工披薩,熱烤出爐
作者:
金一鳴
出版日期:2016-11-10
出版社:
水滴文化
想吃厚實芝加哥深盤
披薩
、經典瑪格麗特、佛倫提那、卡布里亞惡魔披薩……再也不必叫外送、訂餐廳,暢銷書《法式鹹派,優雅上桌》作者,專業主廚金一鳴第一本手工披薩食譜專書手揉麵團.自製餡料.濃郁醬汁,經典義式 ...
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零負擔輕醣烘焙:低油麵包×低脂披薩×低卡點心,66道超滿足輕食提案
作者:
主婦之友社編著
出版日期:2021-05-26
出版社:
台灣東販股份有限公司
減脂瘦身照樣可以吃澱粉類、甜食!喜歡甜食的人,通常也會食用大量的麵包、甜點、水果等,因此有過度攝取醣類的傾向。其實只要用點小聰明,稍微減少這些食物的醣質就不易發胖了。例如用含醣量低的生黃豆粉或小麥麩皮 ...
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趣你的世界遺產:關於那些歷史古蹟裡的奇人異事:泡澡、拋披薩、趕羚羊、唱情歌,還有健身大叔……帶你看不一樣的世界遺產 (電子書)
作者:
馬繼康
出版日期:2023-02-21
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
卸下硬梆梆的歷史重擔,發掘那些藏在常民生活裡的另類遺產風景用詼諧有趣的角度帶你輕鬆認識世界遺產,一起換個角度看世界在澳門歷史城區裡地圖無用,和當地人約會得說店名!印度的賈特拉帕蒂.希瓦吉車站,居然有堪 ...
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一團到底做烘焙:披薩x餡餃x麵包捲x吐司x佛卡夏x帕尼尼x麵包棒,簡單一團做,一試就掌握! (電子書)
作者:
Winnie
出版日期:2016-02-01
出版社:
和平國際文化有限公司
覺得烘焙很複雜和麻煩嗎?只要有水、麵粉、鹽、糖、油及雙手不用任何繁複的器材與食材一團到底,即刻上桌!只要有基礎麵團,變化多種麵包不是問題每每要做麵包時,想到要準備一堆材料,還要根據麵包種類查配方就覺得 ...
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迷航烏托邦:科技世界讓人生迷路,但你依舊還可以很幸福 (電子書)
作者:
葉向林
出版日期:2023-01-31
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
科技社會烏托邦?!與這些科技承諾互動的自己,是否真的找到了快樂?是否真的找到了價值?科技世界讓人生迷路,但你依舊還可以很幸福今天科技重構了時空,虛擬跟實體的身分場景交錯共存,二十一世紀的世界是個多維度 ...
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