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魚翅與花椒:英國妹子的中國菜歷險 (電子書PDF版)

出版日期:2017-01-05
出版社:貓頭鷹出版社
她走入當地小館的廚房,在市場裡與攤販打交道,試圖和麵攤老闆混熟,用自己的方式重新理解中國飲食的奧祕。西方世界最好的飲食作家,她的書寫改變了外國人對中國食物的理解。啃兔子腦殼、生吃猴腦,在中國,動物可沒 ...

魚翅與花椒:英國女孩的中國菜歷險記 (二手書)

出版日期:2012-06-02
出版社:貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
這裡的食物閃耀著螢光色澤,好像隨時都會醒來……在這裡,你無法明確判斷眼前的東西能不能食用。你可以津津有味地嚼一頂帽子,或是朝牆壁咬下一大口;同樣的,你也可以用午餐的食材蓋一間小屋子。在這裡,只要一把刀 ...

魚翅與花椒:英國妹子的中國菜歷險

出版日期:2017-01-05
出版社:貓頭鷹出版社
她走入當地小館的廚房,在市場裡與攤販打交道,試圖和麵攤老闆混熟,用自己的方式重新理解中國飲食的奧祕。西方世界最好的飲食作家,她的書寫改變了外國人對中國食物的理解。啃兔子腦殼、生吃猴腦,在中國,動物可沒 ...

魚翅與花椒:英國女孩的中國菜歷險記

出版日期:2012-06-02
出版社:貓頭鷹出版社
二手書徵求
這裡的食物閃耀著螢光色澤,好像隨時都會醒來……在這裡,你無法明確判斷眼前的東西能不能食用。你可以津津有味地嚼一頂帽子,或是朝牆壁咬下一大口;同樣的,你也可以用午餐的食材蓋一間小屋子。在這裡,只要一把刀 ...


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