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懷舊糕餅4:牛舌餅、老婆餅、脆皮流沙球、古早味蛋糕的回憶點心

作者:呂鴻禹
出版日期:2019-09-06
出版社:橘子
如何做出酥脆的牛舌餅、老婆餅?濃郁鬆軟的脆皮流沙球、綿密古早味蛋糕製作秘訣怎麼掌握?跟著老師傅的親手配方,搭配上千張步驟圖,讓你也能重現73道糕點的甜蜜滋味!懷念的好味道無須再尋尋覓覓,傳承老師傅不藏 ...


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