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張萍

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親子食養：專業營養師教你大腦開發這樣吃

作者：小山浩子
出版日期：2017-11-03
出版社：世茂出版有限公司
世界食譜書大獎得主營養師的不藏私營養課！營養素與大腦發展的關係大公開全書包含0歲～15歲各階段的飲食重點28道手殘也會做的30分簡單食譜副食品、便當、點心、消夜輕鬆做讓孩子吃營養，變聰明！★超實用！吃 ...

一鍋到底：我家的208道懶人電子鍋料理

作者：高階多美
出版日期：2010-03-17
出版社：三采文化股份有限公司
二手書徵求
一不小心就完成！史上最簡單的料理法學會疊、包、分段放入３大技巧，立即搞定208道中西日式美味料理&各式甜點！電子鍋，是現代家庭必備的廚房用品。但是你只會用它來煮飯嗎？這可是埋沒了電子鍋的功能，更是大大 ...

日本料理的烹調．工具技術教本

作者：遠藤十士夫
出版日期：2010-12-20
出版社：台灣東販股份有限公司
日本料理大師親自傳授，專業師傅必備！全書分成「烹調工具」、「烹調機器」、「其他烹調用具」、「前置處理」、「容器的使用＆盛裝」、「調味料」、「烹調」八個章節；內容包含挑選菜刀的方法，菜刀的保養重點、砧板 ...

蘋果膠生食療法：斷糖．整腸．排毒．防癌

作者：田澤賢次
出版日期：2015-11-03
出版社：世茂出版有限公司
二手書徵求
蘋果膠是對人體最有益的膳食纖維，但是，蘋果吃錯了，你就得不到95％的蘋果膠！●要吃就吃完整蘋果，蘋果膠Petin統統在蘋果皮裡面！●蘋果膠是水溶性膳食纖維，可將人體廢物毒物排出體外●蘋果膠經醫學研究證 ...

神奇的鹽：80多種價廉物美、妙不可「鹽」的用法

作者：Alix Lefief-Delcourt
出版日期：2014-05-08
出版社：橘子
現代人「談鹽色變」，其實鹽是人體維持生命不可或缺的物質。鹽是家用美容聖品，可以製作浴鹽，用來泡澡，甚至減肥，還可以用來清潔清潔浴缸，通馬桶。鹽是大自然贈與人類的無價之寶。中國人說，開門七件事，柴米油鹽 ...
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