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豐年 5月號/2017 第67卷 05期:產銷履歷 安全.永續.可追溯 標章新浪潮 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2017-05-15
產銷

履歷

安全‧永續‧可追溯標章新浪潮食安事件頻傳,左右了消費者選購農產品的意願;另一方面,當農產品盛產時,往往容易賤價低賣,而產銷履歷或許是解決窘境的答案之一。我們特別訪問了農委會企劃處、企業工廠端, ...

豐年 11月號/2018 第68卷 11期:產銷履歷 UP!UP! 不只追溯追蹤,更要食品安全 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2018-11-15
產銷

履歷

UP!UP!不只追溯追蹤,更要食品安全行政院農業委員會自2007年開始推動產銷履歷農產品驗證制度,隨著食品安全事件、農藥殘留問題受到消費者重視,藉由農產品標章追溯追蹤生產資訊的需求也相應增加; ...

豐年 10月號/2020 第70卷 10期:初級加工新制上路 開創農產加工新紀元 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2020-10-15
農產新豐味Agri Nova薑荷花 >薑荷花新色登場高雄1 號-粉鑽.高雄2 號-胭脂 6豐話題Agri Topic休閒農業 >肺炎疫情依舊 絕地求生的旅遊業疫情下的休閒農業競爭力 8封面故事Cove ...

豐年 9月號/2022 第72卷 9期:臺灣新蜜境 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2022-09-15
臺灣新蜜境 經濟.生態.食安三贏的森林蜜臺灣人愛吃蜜,無論是甜點、蛋糕、飲料,都有蜂蜜的蹤影,行政院農業委員會林務局於2019年開放林下養蜂,並開啟對森林蜜源植物的進一步研究,讓臺灣豐沛廣袤的森林資源 ...

豐年 3月號/2021 第71卷 03期:永續蜂業 留住甜蜜好滋味 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2021-03-15
永續蜂業留住甜蜜好滋味蜜蜂嗡嗡振翅、穿梭在花朵間造訪來去的小小身影,代表的不只是興勤工作的比喻,更是關乎環境生態的一項重要指標。國際間,對於保存蜂群的關注越來越深刻,回望臺灣,近幾年因為氣候變遷、植物 ...


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