五十歲後零內耗溝通術別教出混蛋過曝世代季暢銷讀冊選讀0元二手書三采暢銷72折起升職兵法離開學術界正確犯錯巨人思維艾蜜莉存股術高木直子更新粒線體
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家禽履歷故事：我們的出身，大家的食安 (二手書)

作者：張馨文
出版日期：2014-10-02
出版社：大塊文化出版股份有限公司
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全書穿插作者張馨文下鄉採訪家禽飼育農場的拍照，並加註擬人化風趣旁白，大大提高可讀性外，書中並專訪家禽養殖領域的產官學界專家，教大家如何辨視禽肉採買的食品安全。包括長庚醫院的顏宗海醫師談「你也可以做聰明 ...

世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑：採收、選豆、烘豆、研磨、沖泡到杯測，50種精品咖啡全履歷，帶出甘、醇、酸、香 (二手書)

作者：張陽燦、林怡呈
出版日期：2018-01-01
出版社：和平國際文化有限公司
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一杯好喝咖啡從產豆就決定衣索比亞、瓜地馬拉、哥斯大黎加、印尼、巴西等來自世界各國咖啡豆全

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，咖啡豆採收、後製處理、烘豆曲線、沖泡原理咖啡科學的演繹，萃取出層次變化的咖啡香★★透過烘了幾千鍋咖啡豆的經 ...

完美咖啡的細節： 從原豆履歷、杯測口感、烘焙研磨到沖煮萃取，每個環節都精準到位 (二手書)

作者：成美堂出版編輯部
出版日期：2018-03-27
出版社：方言文化出版事業有限公司
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咖啡教父田口護＋世界冠軍丸山珈琲的美味祕訣超過1000幅彩色照片＋200張詳細步驟圖解完美的咖啡，從掌握每個細節開始　　★細節無法掌握，難以沖煮極致風味：►►咖啡杯會影響咖啡味道和香氣，你知道嗎？►► ...

識味：29種餐桌最常見食材履歷表 (二手書)

作者：朱振藩
出版日期：2012-11-03
出版社：本事
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餐桌上最常見的29種食材與醬料，每一樣都有張上千年的出產

履歷

！從產地、栽培演變、養生益處、名菜，以及名人美食軼事第一本深入解讀日常餐桌菜的食材履歷表大全＠我們常吃的大白菜是「天下第一菜」，地位與鮑魚齊 ...
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