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小家庭麵包:30天幸福日常提案
小家庭麵包:30天幸福日常提案 (二手書)
作者:
吳克己
出版日期:2017-11-02
出版社:
帕斯頓數位多媒體有限公司
二手書交易資訊
繼人氣暢銷書《職人手感吐司》後,吳克己再度提出30天的日常提案,《
小家庭麵包
》陪你度過幸福時光!每一天的早晨,用麵包香氣將家人喚醒,看著他們咬一口熱騰騰麵包的幸福模樣,這絕不會只是美好幻想!麵包職人吳 ...
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小家庭麵包:30天幸福日常提案
作者:
吳克己
出版日期:2017-11-02
出版社:
帕斯頓數位多媒體有限公司
繼人氣暢銷書《職人手感吐司》後,吳克己再度提出30天的日常提案,《
小家庭麵包
》陪你度過幸福時光!每一天的早晨,用麵包香氣將家人喚醒,看著他們咬一口熱騰騰麵包的幸福模樣,這絕不會只是美好幻想!麵包職人吳 ...
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小家庭常備麵包:隨烤即食的冷凍麵團烘焙法
作者:
史瑞暘、胡俊明
出版日期:2019-11-15
出版社:
帕斯頓數位多媒體有限公司
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週末一次揉好麵團,用熱騰騰的手作麵包開啟幸福的早晨,7款西式麵團+4款中式麵團,丹麥、貝果、酥皮等42種美味麵包任你變化!想自己在家親手做麵包,但一次製作好的麵團根本吃不完;每次都要從揉麵團開始,等發 ...
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愛上酸種麵包Sourdough:野生酵母起種飼養step by step,適合小家庭的經典歐包配方,慢食養身幸福指南 (二手書)
作者:
羅利.艾倫
出版日期:2021-07-08
出版社:
積木文化
二手書交易資訊
★2016年世界麵包大賽銀牌、「麵包王子」謝忠祐師傅審訂★野生酵母一養就活,專為居家烘培設計配方,低麩質手作歐式麵包隨時出爐,這一次,會成功!酸種麵包(Sourdough),是一種利用由水、麵粉、乳酸 ...
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愛上酸種麵包Sourdough:野生酵母起種飼養step by step,適合小家庭的經典歐包配方,慢食養身幸福指南
作者:
羅利.艾倫
出版日期:2021-07-08
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