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小吃

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舌尖上的中國鄉土小吃

作者：李韜
出版日期：2018-08-17
出版社：崧燁文化事業有限公司
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《舌尖上的中國鄉土

小吃

》述說的是最有紅塵煙火氣的街巷小吃。書中所述130多道鄉土小吃，說人說吃說做法，道盡小吃裡的大情意--食材裡的情意，製作傳承中的情意，包裹在吃客味蕾中的情意。正如「百家講壇」的文 ...

慢食府城：台南小吃的古早味全紀錄

作者：王浩一
出版日期：2007-06-26
出版社：心靈工坊文化事業股份有限公司
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10 個節令的典故與應景食品 114 家超美味的實力店家 50 種

小吃

的精彩有趣故事手繪台南舊城古蹟與小吃地圖 台灣小吃冠天下，台南小吃冠全台。本書絕對是帶你慢食府城，深入品味古都文化的絕佳導引！！你 ...

台灣民俗小吃

作者：林明德
出版社：漢光文化
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