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奧茲

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你所不知道的葡萄酒：全球最頂尖的葡萄酒專家教你懂得如何選酒、品酒、搭配餐酒，不只會微醺

作者：

奧茲

．克拉克
出版日期：2018-10-12
出版社：一中心有限公司
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全球頂尖葡萄酒專家

奧茲

．克拉克的終極葡萄酒指南你是否有以下這些困擾：• 喜歡喝葡萄酒，但一點都不懂葡萄酒。• 為了慶生、辦活動、派對等需要買葡萄酒的時刻，卻不知道如何選購。• 走進葡萄酒專賣店，只會挑 ...

改變世界的100瓶葡萄酒：無心插柳的傑作、絕妙的推測、冒險的行動和人性的脆弱，以葡萄酒為主角交織出的世界史

作者：

奧茲

．克拉克
出版日期：2018-12-06
出版社：積木文化
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【好評推薦】（依姓氏筆劃排列）王正基（社團法人台灣侍酒師協會秘書長）林裕森（葡萄酒專欄作家）陳定鑫（社團法人台灣侍酒師協會理事長）陳怡樺（台灣酒研協會創辦人）劉永智（葡萄酒暨蜂蜜自由作家）劉源理（釀酒 ...

超級葡萄酒大辭典A-Z︰最完整搜羅全球葡萄酒品種、產地、酒莊、品牌、年份、評鑑、選購方針及飲用方式的葡萄酒知識大全

作者：

奧茲

．克拉克
出版日期：2018-12-17
出版社：常常生活文創股份有限公司
世界上最受歡迎的葡萄酒作家

奧茲

．克拉克(Oz Clarke)50萬字巨作收錄150個國家和產區、80種葡萄品種、4500座頂級酒莊、7000支葡萄酒世界級品酒大師的專業採購指南，亞馬遜網路書店「葡萄酒 ...

葡萄品種全書：世界釀酒葡萄品種全方位風味指南

作者：

奧茲

．克拉克、瑪格麗特．蘭德
出版日期：2019-04-18
出版社：積木文化
一本以品種解釋葡萄酒風味的書葡萄酒的風味也許受產區地理、法規限制、釀酒人和年分而變化萬千，但，其實葡萄品種才是杯中酒的風味核心。全球80%的葡萄酒來自20%的葡萄品種，剩下80%的葡萄品種，正等著我們 ...
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