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貓與獅
作者:
岩合光昭
出版日期:2016-07-07
出版社:
大石文化
●日本亞馬遜網路書店讀者5顆星熱烈好評●狩獵、玩耍、打呵欠…透過199張貓與獅精彩的並置照片,重新詮釋與發現貓科的世界以拍貓為終生志業的國家地理攝影師 岩合光昭,攝影集首度在臺出版「貓是小型的獅子; ...
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義大利料理地圖︰深度探訪義大利飲食文化‧100道經典義式家常菜
作者:
美國實驗廚房、傑克.畢夏普
出版日期:2019-10-08
出版社:
大石文化
深度走訪義大利全境二十個大區完整認識菜系起源、美食文化與料理精髓國家地理學會與美國實驗廚房兩大專業團隊,共同對義大利豐富的美食文化進行了一次全面性的美妙探索,把義大利的精采廚藝、文化遺產與醉人風光帶進 ...
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世界威士忌地圖(全新增訂版)
作者:
戴夫.布魯姆
出版日期:2021-04-01
出版社:
大石文化
不論你是威士忌行家,還是剛接觸威士忌的新手,想一次了解全世界所有的威士忌,《世界威士忌地圖》就是你唯一的指南。這本書以精美的圖表、最能代表每個產地的照片,全面性的文字解說,以及28幅詳細的地圖,帶領你 ...
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超有型紙飛機II︰打造另類奇幻生物,真的會飛的龍形紙飛機!(附60張印花色紙)
作者:
山姆.井田、保羅.弗拉斯科
出版日期:2019-04-30
出版社:
大石文化
龍與飛機融為一體,造型與性能兼備!國際知名紙藝工程師山姆・井田與保羅・夫拉斯可攜手合作,打造又一系列以龍為主題的造型紙飛機,從羽蛇神、中國龍、滴水獸到噴火怪都有,挑戰你對紙飛機的認知。【清晰易懂,12 ...
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圖解蛋糕:125款經典烘焙食譜STEP-BY-STEP
作者:
卡洛琳‧布萊瑟頓
出版日期:2017-08-07
出版社:
大石文化
★ 英國亞馬遜網路書店五顆星評鑑★ 28道每個步驟都以照片示範的經典食譜,包括瑞士捲、無比派、司康、馬卡龍、布朗尼,讓你輕鬆學會不同技法★ 125款美味的蛋糕和餅乾,包括基本款和變化款★ 簡潔的圖標, ...
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頂尖烘焙:德國米其林名廚教你做出餐廳級夢幻甜點
作者:
克里斯蒂安‧胡姆斯
出版日期:2017-12-11
出版社:
大石文化
★英國亞馬遜網路書店讀者五顆星好評★★餐廳級夢幻甜點,在家也能華麗上桌★‧德國「2014年度糕點師」克里斯蒂安‧胡姆斯的創意結晶──經典食譜玩出新變化‧作者精選100種精緻糕點的烘焙食譜‧烘焙行家獨門 ...
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國家地理:世界威士忌地圖~深度介紹全球超過200家蒸餾廠與750款威士忌
作者:
戴夫.布魯姆
出版日期:2015-10-01
出版社:
大石文化
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★深度介紹全球超過200家蒸餾廠與750款威士忌★28幅標註全球各大蒸餾廠所在位置的全彩地圖★品酒人士必備的威士忌聖經★暑假日劇收視率最高的《阿政與愛莉》,劇中原型「余市」威士忌完整介紹不論你是威士忌 ...
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河粉聖經︰正統越式料理備料、烹調、盛裝大全,教你在家做出道地越南菜
作者:
黎海倫
出版日期:2019-04-02
出版社:
大石文化
★ 美國亞馬遜五顆星評鑑★ 由國際知名YouTube烹飪頻道《Helen’s Recipes》主持人黎海倫親自編寫★ 越南料理大師教你如何用最簡單、最快速但又最道地的方式,在自己家裡做出越南河粉★ 共 ...
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國家地理精工系列:Vespa偉士狂潮
作者:
瓦雷里歐.博尼、斯特法諾.柯爾達拉
出版日期:2020-05-19
出版社:
大石文化
國家地理精工系列最新巨作,跨越時代的時尚標誌,浪漫情懷與精緻工藝的完美結合․偉士迷必藏經典,超過七十年的傳奇歷史、經典車款、流行文化、探險創舉、廣告行銷案例全收錄。․Vespa歷代車款圖鑑、性能規格與 ...
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馬鈴薯:50道傳統義式輕料理
作者:
百味來廚藝學院
出版日期:2014-05-09
出版社:
大石文化
義大利知名百味來廚藝學院授權出版,最正統的義式的美味與飲食風範 精選50道馬鈴薯料理 純手工特殊精裝造型源自南美洲的馬鈴薯,大航海時代傳入歐洲口感豐富、營養滿分、做法簡單廚房裡只要有馬鈴薯,滿足餐桌上 ...
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圖解籃球
作者:
阿勒貝赫多.貝赫托拉齊
出版日期:2019-12-05
出版社:
大石文化
本書含有有趣的圖文指導,教導小朋友所有關於籃球的一切,是最適合小朋友的籃球遊戲指南,非常適合實際操練籃球活動,基本原則和輔助的基礎動作。除此之外,書中還介紹了籃球史上的各種奇聞軼事,籃球史上知名的籃球 ...
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終極狗百科:完整的犬種圖鑑與養育指南
作者:
DK出版社編輯群
出版日期:2016-12-29
出版社:
大石文化
●完整收錄KC、FCI等國際畜犬機構最新認證的420個正式犬種,每一種皆附標準體態照片與特徵描述、品種起源、行為習性、飼育要點。●介紹狗的基本分類、培育過程與文化歷史,以及各種名留青史的精采故事,剖析 ...
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超經典日本傳統摺紙
作者:
文妲.巴塔利亞、法蘭契斯科.迪契歐
出版日期:2016-11-07
出版社:
大石文化
★從摺紙簡史開始到日本傳統摺紙樣式,介紹日本代代相傳的摺紙工藝。★從紙鶴、青蛙、信封袋到鯉魚,收錄20種摺紙版型,以及120張質地柔軟、花紋華美的日本紙,親手體驗日本傳統的摺紙工藝。★每件作品的摺法都 ...
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威士忌尋道之旅︰日本威士忌中的職人精神與美學之道
作者:
戴夫.布魯姆
出版日期:2019-08-01
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這是一趟深度探索日本蒸餾廠,尋找「威士忌道」的旅程。全球首屈一指的威士忌作家戴夫‧布魯姆,在這本書中說出了日本威士忌的故事,揭露了這個迷人威士忌文化背後的理念,以及何以這些理念與日本職人工藝的概念不謀 ...
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岩合光昭 貓
作者:
岩合光昭
出版日期:2016-10-06
出版社:
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■日本熱銷10萬本!亞馬遜讀者滿分推薦。■獨家!首度公開國家地理攝影師岩合光昭「攝影貓年表」。■日本最具代表性的動物攝影師岩合光昭以「貓」為主題收錄的精華作品集。■收錄各種貓的姿態,伸展、沉思、眺望, ...
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