卡瓦納徹底防疫全攻略Kobe Bryant特輯回頭書展錯過不補防護口罩

塔與派:10位師傅的美味配方

(二手書)

作者:柴田書店
出版日期:2014-03-26
二手書交易資訊
從頭介紹製作甜塔的基本知識、甜塔的基本構造與搭配法,利用全彩照片呈現40種甜塔與鹹派的切面圖,附詳盡的製作解說。內容介紹:甜塔現已經成為各甜點店和烘焙坊的櫥窗裡不可或缺的一項商品,除了只加水果作成的簡 ...

塔與派:10位師傅的美味配方

作者:柴田書店
出版日期:2014-03-26
從頭介紹製作甜塔的基本知識、甜塔的基本構造與搭配法,利用全彩照片呈現40種甜塔與鹹派的切面圖,附詳盡的製作解說。內容介紹:甜塔現已經成為各甜點店和烘焙坊的櫥窗裡不可或缺的一項商品,除了只加水果作成的簡 ...


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