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經典紐約風甜點:派、塔、蛋糕

作者:平野顯子
出版日期:2015-10-28
人氣紐約風甜點系列作第3彈!達人精選最受歡迎的

塔派

&蛋糕,並改良成能簡單完成的食譜。樸實又充滿懷念的味道將徹底顛覆你對美式甜點的刻板印象!「量秤材料」、「混合」、「烘烤」,簡單就是美式烘焙糕點最大的魅 ...

鹹派✕水果塔,30款法式人氣派塔:學會一款經典酥脆塔皮,做出檸檬塔、翻轉蘋果塔、雞肉蔬菜鹹派,可甜可鹹的美味 (二手書)

作者:若山曜子
出版日期:2023-10-26
二手書交易資訊
水果塔、南瓜派、雞肉蔬菜鹹派讓法式美味派塔,成為你家的餐桌日常正餐、下午茶、宴客點心都適合的派塔點心美味、營養、大滿足!▎酥脆塔皮,派塔美味的靈魂所在塔皮看似普通不起眼,卻是派塔美味的精髓,並且需要一 ...

鹹派✕水果塔,30款法式人氣派塔:學會一款經典酥脆塔皮,做出檸檬塔、翻轉蘋果塔、雞肉蔬菜鹹派,可甜可鹹的美味

作者:若山曜子
出版日期:2023-10-26
水果塔、南瓜派、雞肉蔬菜鹹派讓法式美味派塔,成為你家的餐桌日常正餐、下午茶、宴客點心都適合的派塔點心美味、營養、大滿足!▎酥脆塔皮,派塔美味的靈魂所在塔皮看似普通不起眼,卻是派塔美味的精髓,並且需要一 ...

融化奶油的魔法塔派:烘焙專家神奇秘方,運用2款常備派皮+更簡單的步驟,輕鬆做出歐陸風甜鹹塔派 (二手書)

作者:若山曜子
出版日期:2015-09-19
出版社:積木
二手書交易資訊
來自人氣料理家的融化奶油烘焙魔法從華麗

塔派

到暖心小點,44道值得挑戰的甜鹹點心配方★百萬人氣部落客 妞仔 好評推薦★融化奶油+水+麵粉=簡易脆皮麵團,新手也能做出酥脆塔皮塊狀奶油+水+麵粉=經典千層麵 ...

超擬真夢幻黏土甜點:餅乾、蛋糕、塔派、馬卡龍,走進樹脂黏土的甜蜜廚房

作者:Mr.Pocket
出版日期:2018-11-14
出版社:四塊玉文創
藍莓漸層慕斯蛋糕、草莓千層派、糖霜甜甜圈眼前可口誘人的甜點竟然是「黏土」?黏土手作達人教你,零基礎也能學的擬真甜點,餅乾、蛋糕、馬卡龍……都超簡單邊做邊玩,打造自己的夢幻甜點世界!擬真黏土甜點=迷你可 ...

超擬真夢幻黏土甜點:餅乾、蛋糕、塔派、馬卡龍,走進樹脂黏土的甜蜜廚房 (二手書)

作者:Mr.Pocket
出版日期:2018-11-14
出版社:四塊玉文創
二手書交易資訊
藍莓漸層慕斯蛋糕、草莓千層派、糖霜甜甜圈眼前可口誘人的甜點竟然是「黏土」?黏土手作達人教你,零基礎也能學的擬真甜點,餅乾、蛋糕、馬卡龍……都超簡單邊做邊玩,打造自己的夢幻甜點世界!擬真黏土甜點=迷你可 ...

品牌親密度:6大原型×3大階段×3大層級,增強品牌與消費者互動與共鳴,圈粉又圈錢 (二手書)

出版日期:2019-05-03
出版社:寶鼎出版社
二手書交易資訊
Amazon網路書店5顆星滿分好評、榮登全球暢銷書榜《財富》雜誌、美通社、Digital Journal熱烈報導UPS、美國航空、英特爾、PayPal都在用的行銷妙方如何讓顧客不願和你「分手」——推坑 ...

小烤箱的低醣低碳甜點:餅乾x派塔x吐司x蛋糕x新手必備的第一本書 (二手書)

作者:陳裕智
出版日期:2019-10-07
出版社:橘子
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烘焙新手必備的低醣點心食譜家用烤箱+簡單的材料+超仔細的步驟讓你學會做無負擔的低醣點心不只是餅乾、派塔、吐司、蛋糕等甜點還有鹹點蔥油餅和胡椒酥餅……Step by step 跟著萬人社團團長—智姐新手 ...

烘焙聖經:美國甜點界傳奇大師的蛋糕、派、塔、餅乾、麵包和糖果

出版日期:2017-01-24
【本書10大特色】1.秤對食材量,是邁向成功的第一步。蘿絲在每道點心的食材部分,同時標明容量與重量換算。無論你習慣使用公制重量(克、盎司)或美制容量(杯、毫升),都能找到自己慣用的度量衡單位,用最熟悉 ...

烘焙聖經:美國甜點界傳奇大師的蛋糕、派、塔、餅乾、麵包和糖果 (二手書)

出版日期:2017-01-24
二手書交易資訊
【本書10大特色】1.秤對食材量,是邁向成功的第一步。蘿絲在每道點心的食材部分,同時標明容量與重量換算。無論你習慣使用公制重量(克、盎司)或美制容量(杯、毫升),都能找到自己慣用的度量衡單位,用最熟悉 ...

對你身體好的微醣烘焙:無糖、無澱粉!六十道餅乾、蛋糕及塔派 (二手書)

作者:卓金燁
出版日期:2020-01-15
二手書交易資訊
無糖≠無味改用(祕)和(祕)調味&製作微醣甜點同樣能療癒舒壓、幸福甜美!「減醣」旋風延燒不退,因為砂糖引發的健康問題已廣為人知,麩質過敏者也越來越多;但烘焙食品卻很難減糖、零麩質,畢竟,吃一口使用大量 ...

米穀粉的無麩質烘焙料理教科書︰用無添加的台灣米穀粉取代麵粉,成功做出麵包、鬆餅、蛋糕、司康、塔、派、餅乾及中式點心、異國與家常料理 (二手書)

作者:鍾憶明
出版日期:2019-04-30
二手書交易資訊
麩質存在於大麥、小麥、黑麥等麥類中的蛋白質,越來越多人知道那是個常見的過敏源之一,也有不少人因為對麩質過敏,只能捨棄吐司、麵包、蛋糕、餅乾、麵食……等充斥周遭的美味,或是尋求替代方案,米製品就是其中之 ...

黑潮:從關鍵的一九七九年,剖析中東文化、宗教、集體記憶的四十年難解對立 (二手書)

出版日期:2022-05-17
二手書交易資訊
入圍2020年坎迪爾歷史獎(Cundill History Prize)入選《紐約時報》(New York Times)2020年關注書籍入選《科克斯書評》(Kirkus Reviews)2020年最 ...

馬芬杯的60道高人氣日常點心:1種烤模做出餐包X蛋糕X餅乾X派塔

作者:蘇凱莉
出版日期:2020-11-05
出版社:橘子
烘焙新手不用怕!準備好一只馬芬烤模,就能輕鬆變化60種高人氣點心!從早餐餐包、經典蔥花起司麵包,到優雅布朗尼、健康燕麥餅、酸甜檸檬塔、清爽時蔬烘蛋,不只豐富多變,更要美味健康!老是抓不準發酵時間?原來 ...

拿拿摳的厭世甜點店:蛋糕、派塔、小餅乾,拯救厭世人生的42道甜點 (二手書)

作者:拿拿摳
出版日期:2021-09-30
二手書交易資訊
人生不如意十之八九,就用甜點療癒我諸事不順、情海波折,所有生活不快都讓甜點來搞定!超人氣YouTube頻道「厭世甜點店」首本著作要用42道甜點,拯救你的厭世人生歡迎光臨--厭世甜點店別人做甜點是寧靜優 ...


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