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鄉間小路 第48卷 9月號/2022:水鄉澤農 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2022-09-01
始於雨,終於海,路徑變化萬千。水是天地的旅者,於地表流浪時潤澤了我們,從直接掬水清洗解渴,到生活各種所吃所用,水都不可或缺。臺灣各地水路,皆是在漫長的時間尺度下,由自然與人共同創作而成,而你我生活其間 ...

鄉間小路 第43卷 1-2月號合刊/2017:農情臺酒線 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2017-01-15
農情臺酒線人類長期累積的飲食文化中,「酒」扮演了非常重要的角色。從因應當地氣候所蓬勃生長的作物,因為盛產有餘,而能成為製酒的原物料,「酒」自然與土地有著不可分離的關係;同時,「酒」也在不同文化脈絡下, ...

鄉間小路 第48卷 7月號/2022:島內涼感季 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2022-07-01
■島內涼感季炎夏豔陽把臺灣烘成一顆烤番薯,番薯島民半夜熱到失眠,醒來滿身大汗,穿著短褲無袖迎戰酷暑,出外立刻被發燒的空氣吻上臂膀,急急喊「好熱」投降。面對討人厭的悶熱,還有什麼自然涼方可以派上用場?「 ...


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