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1杯紅茶:經典&流行配方、世界紅茶&茶器介紹

出版日期:2011-04-01
◎首刷隨書附贈中西好茶4包,含紐約頂級茶Harney&Sons、台灣自產蜜香/阿薩姆紅茶。從最基礎的認識紅茶品種、沖煮原味紅茶、加味紅茶,到紅茶分級標準、各式茶具介紹等;以最白話的文字,搭配最清楚的圖 ...

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紅酒男人:劉鉅堂14堂紅酒實用入門課(Ah-So專業開瓶器限量禮盒版)

作者:劉鉅堂
出版日期:2010-11-11
酒神精神希臘酒神戴奧尼索斯,代表的是一種打破一切界限、解脫一切束縛、復歸自然的浪漫精神。同樣的,劉鉅堂也一直不接受市場上「必須先累積足夠知識,才能開始喝葡萄酒」的論調,正如同開車的人,不一定需要懂得車 ...


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