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品質管理

作者:夏太偉
由於資訊技術一日千里,全球化運籌管理勢不可擋,再加上產品元件日趨複雜,

品質管理

亦隨時代之演進,擴大運用至各類變異管制之要求,以契合現代產業之需求。品質管理可應用的層面非常廣,若能妥善運用將可有效掌控產 ...

環境品質規劃與管理

作者:張仁福
環境品質規劃與管理,可謂涉及到生產的調度、計劃的安排、加工之進程與設備的運轉等多方面,貫穿於生產管理之全部過程。有鑑於此,筆者以多年的實務經驗,運用簡明扼要之敘述闡明環境品質規劃與管理的基本概念,適用 ...

品質管理-食品加工、餐飲服務、生鮮物流

提昇國際競爭力需要靠良好的管理,而屬製造業的食品加工或生技產業與屬服務業的食品物流和餐飲事業,品管更是增加產品價值、提高企業形象策略中不可或缺的手段。以往食品相關科系有關品管課程受到忽略,但依食品產業 ...


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