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食力專題報導 第19期:咖啡迷,你「啡」誰不可? (電子雜誌)

出版日期:2019-06-14
台灣人到底有多愛喝咖啡?2018年台灣人每人每年平均咖啡杯數已達204杯!《食力》2019年5月9日至5月16日「咖啡迷,你『啡』誰不可?」問卷調查發現,37.27%的民眾每天喝一杯現煮咖啡,且拿鐵咖 ...

food NEXT食力 6月號/2019 第15期:醒醒吧!開咖啡館沒想像中浪漫! (電子雜誌)

出版日期:2019-06-01
放眼整個台北市,不論大街小巷裡,各式各樣的咖啡館林立。在全台開設咖啡館風潮不斷高漲之際,不管你是加盟連鎖、或是自己開設,整體情勢從2015年居然開始反轉,經濟部統計每間咖啡館的年營收逐年下滑。當然,整 ...

食力專題報導 第24期:黑金詐欺 咖啡豆混充騙局 (電子雜誌)

出版日期:2019-10-17
在2019年6月歐洲發現9起阿拉比卡豆產品摻混事件後,《食力》 發起台灣第一次咖啡豆調查,竟發現「西雅圖極品咖啡」不是採用100%阿拉比卡豆,但卻以此宣稱、欺騙消費者!. ...

Anke安可人生 12-1月號/2017-18 第4期:熟年生活 咖啡日常學 (電子雜誌)

出版日期:2017-12-01
熟年生活 咖啡日常學咖啡,跨越階層、城鄉、口味、年紀,成了老少日常必需的療癒飲品。熟年人喝咖啡,品味的是生命既往情懷;熟年人煮咖啡,熬出的是人生百態滋味。濃厚回憶與光陰韻事,一併被收攏在咖啡裡,跌宕勾 ...

food NEXT食力 5月號/2016 第3期:黑金產業 (電子雜誌)

出版日期:2016-05-31
品安全事件頻仍,因對飲食的認知不深,民眾已失去對食品的信心,易被錯誤訊息操弄,當信心崩解,食安支持系統支離破碎。我們相信,從谷底反彈重生的力量,「食的根本」不應該被拋棄。而是應該將食的正確知識有系統傳 ...

food NEXT食力 12月號/2019 第17期:飲食創新A-Z 25個引領食代的創新法則 (電子雜誌)

出版日期:2019-12-09
兄弟爬山各自努力只能各立山頭,打群架發揮綜效才能走得更快!此次專題以雙主題呈現,產業創新帶你向前大步走、黑金詐欺案例帶你看見潛藏新危機。為了讓台灣飲食產業更健全,誠實業者的努力能被看見,且讓我們共同面 ...

food NEXT食力 6月號/2020 第19期:你的生活,便利商店說了算! (電子雜誌)

出版日期:2020-06-02
吃不停!咖啡鮮食冷凍包,24小時食堂餵飽你!去不停!平均3天去一次,食衣住行育樂樣樣行!用不停!3906項生活服務,便利生活沒它不行!. ...

Life Plus 熟年誌 2012年6月號 第3期:熟年農民力 退休種田趣 (電子雜誌)

出版日期:2012-06-05
封面故事:啟動第二人生─熟年農民力,退休種田趣  未來十九年間,臺灣有大約四到五分之一的人,都必須思考自己退休後要做什麼,以及如何啟動自己的第二人生。在臺灣,開始有一部分的人依照著自己的興趣跟嗜好,重 ...

食力專題報導 第32期:你的生活,便利商店說了算! (電子雜誌)

出版日期:2020-06-04
【季刊精選】咖啡鮮食冷凍包,24小時食堂餵飽你!3906項生活服務,便利生活沒有它不行!但究竟便利商店產業是如何變形、成為我們生活密不可分的一部份,下個消費世代,它又會端出什麼服務讓你買單?跟著《食力 ...

Life Plus 熟年誌 2018年3月號 第72期:翻轉長照新思維 (電子雜誌)

出版日期:2018-03-05
【本期專題】翻轉長照新思維當家中有人需要長照,除了擔心照護品質之外,接下來還要擔心龐大的經濟負擔,還有因為長期照顧累積的壓力;時常在媒體看到因為照護而引發家人之間傷害的人倫悲劇,相信這是大家最不希望發 ...

Life Plus 熟年誌 2019年6月號 第87期:長照路上我和你 (電子雜誌)

出版日期:2019-06-05
【本期專題】長照路上我和你隨著時代演進,台灣人口結構失衡的問題持續擴大,自一九九三年起,台灣成為「高齡化社會」,二○一八年,台灣正式宣告邁入「高齡社會」,推估將於二○二六年轉為超高齡社會,為因應高齡人 ...

Life Plus 熟年誌 2012年4月號 第1期 (電子雜誌)

出版日期:2012-04-05
封面故事:新世紀的超完美告別  死後,我們該去哪裡?問的不是你的靈魂,而是你的身體。隨著世界人口急速增加、地價上揚,以及環保意識抬頭,人們更在乎死後是否會對地球造成負擔。為此,本月要帶領讀者了解目前常 ...

食力專題報導 第49期:餐飲販賣機 是噱頭還是賺頭? (電子雜誌)

出版日期:2021-10-13
面對櫥窗按下按鍵,掏出手機行動支付付款,隨即就有現沖的咖啡或是熱便當可以享用,這是餐飲販賣機崛起的世代。展店更迅速、展店成本低、營運時間拉長等,都是令人想跨足這個產業最大的誘因。然而,營運模式改變、食 ...

Life Plus 熟年誌 2012年5月號 第2期:我的拍鳥媽媽 (電子雜誌)

出版日期:2012-05-05
封面故事:我的拍鳥媽媽  二○○二年,一個臺灣阿嬤邱盧素蘭以六十歲的高齡開始學攝影,憑著對鳥兒的熱情克服種種困難,成了生態攝影界最知名的「野鳥阿嬤」。十年來,她的背後始終有個重要推手,就是兒子邱銘源, ...

食力專題報導 第20期:食品業持續翻新! (電子雜誌)

出版日期:2019-07-08
隨著食品加工技術的進展,許多過去從未想過的食品一一上了餐桌;原本該走進餐廳品嚐的,現在上了貨架;原本該喝的香濃的,現在你咬起來酥脆!誰說老梗不能玩出新把戲?舊點子也能玩出新創意!. ...


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