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咖啡師

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極品咖啡館 VOL.204：女烘焙師們故事特集

出版日期：2021-02-04
出版社：慕客館文化事業有限公司
女性烘焙師的烘焙職涯故事 在糕點店和麵包店的工作場域裡，有許多時候是需要消耗大量的體力來換取工作的成果，也因此使得許多女性在烘焙這個領域中別無選擇，常會因為結婚或是懷孕產子等人生的變化，而中斷了 ...

極品咖啡館 VOL.196：甜點師最新食譜

出版日期：2019-10-03
出版社：慕客館文化事業有限公司
宛若藝術品的甜點食譜大公開每當站在咖啡館或是甜品店的玻璃櫃前，看著一個個宛如藝術品的蛋糕甜品，內心便會泛起一股無法言喻的幸福感，這些小巧精緻的糕點擺放在好看的盤子上，讓人完全獨享個中美好的滋味，本期的 ...
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