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味道福爾摩莎(二週年紀念新裝書衣版) (二手書)

作者:焦桐
出版日期:2015-06-30
二手書交易資訊
臺灣小吃聖經 飲食書寫里程碑紀念出版兩周年暢銷新裝,黑、白、銀墨印刷書衣飲食文學教父成就臺灣小吃聖經,創立無法超越的飲食書寫標竿二十年歲月淘選,成就三十萬字給臺灣特色美食的情書……★2015年度 國圖 ...

味道福爾摩莎 (二手書)

作者:焦桐
出版日期:2015-06-05
二手書交易資訊

味道福爾摩莎

》是焦桐二十餘年來鑽研飲食書寫的心血結晶,集結了【臺灣味道三部曲】中的精華篇章,並收錄近年焦桐對飲食文化的觀察與反思;全書分為飯、粥、麵、粉、羹、水產、禽畜、果、卵、醬、飲、餅、店等十四 ...


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