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味覺醒!小山進的頂級食感巧克力 (二手書)

作者:小山進
出版日期:2014-05-27
二手書交易資訊
日本電視冠軍甜點大師──「小山進」的最新巧克力甜點書鉅作!只要擁有這一本就能將巧克力的文化、美味、精髓全部掌握!2011年,小山進首次參加巴黎巧克力沙龍展,就奪下當時新設的外國人最佳巧克力師傅獎。他於 ...

味覺醒!小山進的頂級食感巧克力

作者:小山進
出版日期:2014-05-27
二手書徵求
日本電視冠軍甜點大師──「小山進」的最新巧克力甜點書鉅作!只要擁有這一本就能將巧克力的文化、美味、精髓全部掌握!2011年,小山進首次參加巴黎巧克力沙龍展,就奪下當時新設的外國人最佳巧克力師傅獎。他於 ...


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