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台灣風土

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food NEXT食力 9月號/2022 第28期：風土醇粹再現 台灣地酒 (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2022-09-08
出版社：厚策思維有限公司
【深度解析】走過80年菸酒專賣史，地酒開拓台灣酒業新篇章！【職人技藝】樹生、威石東等10大PRO級酒廠，釀出哪些台灣味？【獨家圖解】乾杯！65家風土純釀的台灣地酒酒莊地圖大公開！. ...

料理．台灣 3-4月號/2022 第62期：風土食材ｘ品牌創新 (電子雜誌)

作者：中華飲食文化基金會
出版日期：2022-03-01
出版社：中華飲食文化基金會
《料理．台灣》三月號由特約 主編曾齡儀教授提出「風土」的想法。當下想到2019年至日本名古屋旅遊時，認識到當地的「名古屋交趾雞」（名古屋コーチン），也是日本的三大地雞之一，並有機會在餐廳體驗一般雞肉與 ...

鄉間小路 第49卷 1月號/2023：風土不打烊 臺灣地酒BAR (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2023-01-01
出版社：財團法人豐年社
想要喚醒記憶中農產果物的芳香，或是透過品啜探索臺灣的味道，深夜裡亮盞燈的「臺灣地酒Bar」是你最好的歸屬。因為客人對地酒魅力都欲罷不能，我們決定讓大家一次喝個過癮！只要這個月前來酒吧，我們便把四支嚴選 ...

豐年 4月號/2023 第73卷 4期：臺灣春茶風土學 抗旱不妥協 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2023-04-15
出版社：財團法人豐年社
臺灣春茶風土學　抗旱不妥協俗話說「春分有雨是豐年」，茶芽遇水則發，這時所製茶葉，滋味鮮爽，香氣濃郁。然而氣候變遷帶來莫大衝擊，今年以來2～3月乾旱嚴重，春茶受損程度超過3成。茶業改良場集結一流人才，積 ...

小日子享生活誌 12月號/2020 第104期：微醺的風土記錄 臺灣地酒手帖 (電子雜誌)

出版日期：2020-12-01
出版社：我城股份有限公司
將人生封存 苦樂都醉人本次的受訪者，我們喜愛的歌手鄭宜農有一首〈酒精成癮的日子〉，歌詞寫著：「沒有人說這很簡單， 當然或許能有天找到答案，此刻我們帶著傷感，那又怎樣？我們就傷感。」宜農在這次受訪聊到個 ...

《明潮M'INT》292期：當我看透這個人生 陳曉東 (電子雜誌)

作者：明周國際
出版日期：2018-05-24
出版社：明周國際出版有限公司
【最新292期《明潮M’INT》今日出刊！！】#陳曉東 穿上@Dior Homme簡直是地表最凍齡男神（愛心符號）他自爆經常全裸在家走跳，把老媽羞得不要不要？！#克里斯普瑞特 在《#侏羅紀世界》續集再 ...
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