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鄉間小路 第48卷 2月號/2022:植迷花事 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2022-02-01
本是為了吸引蜂與蝶的青睞,花奮力綻放姿態、散發芳香,把握短暫燦爛完成傳承使命。渾然天成的美,竟然連人也淪陷,記錄命名、採集培育、贈禮傳情……種種對花的執迷與狂熱,讓原生於野地的花卉,在生活中蔓延盛開。 ...

走走臺灣:宜蘭 第51期 (電子雜誌)

作者:欣傳媒
出版日期:2021-05-28
宜蘭是由發源於南湖大山北麓的蘭陽溪所沖積而成的平原,位於台灣東北角,東與太平洋接壤,其餘三面被群山環抱。雪山隧道開通後,由台北出發經國道5號僅需40分鐘車程即可抵達;若是搭乘公共運輸工具,可選擇搭乘台 ...

豐年 8月號/2022 第72卷 8期:疫健植物大補帖 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2022-08-15
疫健植物大補帖 農醫跨域起步走全球新冠肺炎疫情延燒,「清冠一號」引發搶購,喝防疫茶成為普遍的自保之道。從藥食同源類的仙草、紅棗、杭菊,到藥材類的當歸、黃芩、丹參、薑黃、金銀花,乃至這次因防疫茶而人氣大 ...

鄉間小路 第43卷 12月號/2017:植物學裡的生活家 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2017-12-01
植物學裡的生活家每個生命,若追溯到最原初的感受,觸感必定是認識世界最直覺的方法。我們都曾經把皮膚當作未知之眼,去碰觸各式軟綿、粗硬、光滑、溫熱……的材質,再一一建構出器物的長相和形象,直到熟悉它。因此 ...

Or旅讀中國 10月號/2019 第92期:雲南 萬物生長 (電子雜誌)

出版日期:2019-10-01
雲南,萬物生長~野生動物.珍稀植物.生態遊彩雲之南,一個能感受到萬物生的地方。潮濕溫暖的雨林深處、層層疊疊的梯田盡頭,無處不充滿生命的躍動。大地賦予雲南多變地貌與氣候,孕育出繽紛多彩的生物類型,跌宕起 ...

食力專題報導 第26期:革自己的腦袋!台灣飲食產業劇本重寫 (電子雜誌)

出版日期:2019-12-13
經歷多次食安風暴的台灣,該如何跳脫食安陰霾、翻開新的一頁?顧好安全根基之外,長久以來若沒有活水注入,產業將成死水!《食力》從2019年全球與台灣飲食新品數據分析,以及「2019FIA食創獎」獲獎品牌的 ...

豐年 11月號/2021 第71卷 11期:島嶼精釀 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2021-11-15
島嶼精釀-以啤酒工藝淬鍊農產新火花紅棗啤酒?馬告啤酒?酸柑茶啤酒?別鬧了,竟然還有香菜啤酒?有別於大量生產的商業啤酒,精釀啤酒業者堅持少量多樣與原創精神,經過無數次試驗,耗資費時推出各種酒款,有的獵奇 ...

豐年 9月號/2022 第72卷 9期:臺灣新蜜境 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2022-09-15
臺灣新蜜境 經濟.生態.食安三贏的森林蜜臺灣人愛吃蜜,無論是甜點、蛋糕、飲料,都有蜂蜜的蹤影,行政院農業委員會林務局於2019年開放林下養蜂,並開啟對森林蜜源植物的進一步研究,讓臺灣豐沛廣袤的森林資源 ...

豐年 4月號/2021 第71卷 04期:解密入侵種 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2021-04-15
解密入侵種做好外來生物管理 維護生態保障農業身長超過1公尺的綠鬣蜥大搖大擺出現在高雄愛河鬧區,埃及聖䴉密密麻麻地群聚築巢,秋行軍蟲大舉入侵……外來入侵種議題近年頻頻躍上媒體版面,你是否感到好奇,這些遠 ...

豐年 10月號/2022 第72卷 10期:國產糧倉豆豆隆 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2022-10-15
臺灣新蜜境 經濟.生態.食安三贏的森林蜜臺灣人愛吃蜜,無論是甜點、蛋糕、飲料,都有蜂蜜的蹤影,行政院農業委員會林務局於2019年開放林下養蜂,並開啟對森林蜜源植物的進一步研究,國產糧倉豆豆隆 營養+美 ...

豐年 5月號/2020 第70卷 05期:「香」野傳奇 國產香料大進擊! (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2020-05-15
屬於臺灣的「香」野傳奇國產香料大進擊!臺灣不是世界主要香料產地,市場規模也難以和香料大國匹敵,但是臺灣得天獨厚的地理和氣候環境,依舊孕育出許多充滿特色的在地香料。山胡椒(馬告)、食茱萸(刺蔥)發跡於部 ...


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