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台灣味

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豐年 3月號/2021 第71卷 03期：永續蜂業 留住甜蜜好滋味 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2021-03-15
出版社：財團法人豐年社
永續蜂業留住甜蜜好滋味蜜蜂嗡嗡振翅、穿梭在花朵間造訪來去的小小身影，代表的不只是興勤工作的比喻，更是關乎環境生態的一項重要指標。國際間，對於保存蜂群的關注越來越深刻，回望臺灣，近幾年因為氣候變遷、植物 ...

豐年 1月號/2020 第70卷 01期：畜牧業全循環 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2020-01-15
出版社：財團法人豐年社
畜牧業全循環豬糞尿這樣產綠電、變肥分臺灣畜牧業裡，養豬一直是主力項目。從2018年農業統計來看，畜產品總產值為新臺幣1,667億元，其中，豬的單一產值就高達整體42.2％，足見我國養豬業締造的暢旺經濟 ...
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