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冰點

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清涼冰點85種

作者：黃惠珍
出版日期：2004-05-01
出版社：邦聯文化事業有限公司
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一年比一年熱的夏日高溫真教人汗流浹背，熱得發暈！這時候若能吃上一大口冰凍清涼的刨冰、冰淇淋、冰砂、奶昔、冰棒、sorbet...，馬上清涼透心。但市售冰品的材料來源與衛生品質往往令人擔憂，很難不耽心會 ...

軟滑冰點：自家製雪糕

作者：Monika Schuster
出版日期：2012-07-01
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
夏日炎炎正是吃冷凍甜品的好時機：嚐一口軟滑的牛奶雪糕、透心涼的沙冰、精緻的芭菲和雪葩，除此以外還有雪糕果撻以及其他烘焙美點。美味的醬料令您的冷凍甜品更別出心裁，令人垂涎三尺！這本書不單提供了各式各樣夏 ...

愛上做冰點&冷飲

出版社：培根文化
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