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挑食健康密碼 (二手書)
作者:
吳建勳
出版日期:2010-02-01
出版社:
元氣齋
出版社有限公司
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美國耶大的精英團隊精確算出132種食物的營養分數,本書則從每日飲食指南、血型、體質教您挑選、搭配,至少要達到60分才合乎健康。※附黃莎莉營養師「魔法食譜」,讓高分「難吃」食物變可口!美國耶魯大學網羅頂 ...
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雞精為補虛養顏上品 (二手書)
作者:
吳建勳
出版日期:2009-09-14
出版社:
元氣齋
出版社有限公司
二手書交易資訊
絕大多數婦女產後都會吃幾隻麻油雞補身,大病或手術過後更要喝雞精或雞湯補虛;平時喝雞湯、雞精更有養顏、保健效用。 但雞的種類很多,每個部位的作用各有不同,雞精與雞湯所添加的藥材與食物的關係更重大,究 ...
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樟芝為元氣之寶(最新版) (二手書)
作者:
陳勁初
出版日期:2010-01-15
出版社:
元氣齋
出版社有限公司
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驚聞山老鼠又盜砍台灣國寶牛樟樹,價值千萬元,其目的在培植牛樟芝販售,卻斷送了百年老樹的生機。 事實上為了牛樟木供不應求之外,業者已經發展出用香杉段木栽培,或用菌絲體培養、大量生產,還開發了「粒仔菇」、 ...
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發酵大豆抗癌新希望 (二手書)
作者:
呂鋒洲
出版日期:2002-07-01
出版社:
元氣齋
出版社有限公司
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大豆中富含蛋白質、脂肪、球蛋白。大豆蛋白中又含有大豆異黃酮、蛋白酶抑制劑及植物雌激素,本來就有降低血漿膽固醇、預防慢性病作用。最新的研究顯示,如果大豆經過發酵,更成為強力抗氧化劑,可掃除體內的含氧自由 ...
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黑豆、蘿蔔、茶 (二手書)
作者:
張步桃
出版日期:1995-01-01
出版社:
元氣齋
出版社有限公司
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近來,不管在各大小場合,都可以聽到人們互相探詢:「生吞黑豆真的可以防治青春痘、白頭髮和便秘嗎?到底怎麼吃最有效?」而且不管中西醫師,門診、演講中也一再被問到同一問題,但能翔實回答的並不多。本書作者首倡 ...
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百菇宴(上)食藥用菇菌類大公開 (二手書)
作者:
陳啟楨
出版日期:2002-09-10
出版社:
元氣齋
出版社有限公司
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在野外或鄉村,下雨過後,有時會長出一些「雞肉絲菇」,摘來炒食或煮湯頗為美味;但對多數人而言,比較熟知的仍然只是香菇、金絲菇而已。因此,當最近市面上出現大量杏鮑菇、鮑魚菇、猴頭菇、牛排菇……,甚至以「百 ...
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百菇宴(下)食藥用菇菌類養生食譜 (二手書)
作者:
陳啟楨
出版日期:2002-09-10
出版社:
元氣齋
出版社有限公司
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好像就在忽然間,各大超市紛紛出現各式各樣的菇菌類食物,如鮑魚菇、杏鮑菇、猴頭菇、牛排菇……等,甚至火鍋料也已全部配好,不用費心即可下鍋。坊間以「百菇」為名的餐廳更如雨後春筍般成立,配上服務人員的殷勤解 ...
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自然素食好滋味 (二手書)
作者:
吳木欣
出版日期:2002-05-01
出版社:
元氣齋
出版社有限公司
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自然素食可以說是有機或生機飲食的進階,主要強調自然、盡量生食,以充分利用食物中的酵素、纖維與多種營養素;另外,也主張多利用種子類,以攝取優質蛋白質和不飽和脂肪酸;其中最具保健、美容、塑身、增強精力效益 ...
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納豆激酶威力大-手繪納豆健康食譜 (二手書)
作者:
李錦楓、李華楓
出版日期:2008-04-01
出版社:
元氣齋
出版社有限公司
二手書交易資訊
坊間的書籍與產品都強調納豆激酶的消血栓作用,其實最重要的還是預防內臟脂肪症候群、提升免疫力、促進腸道健康等十三項功能,尤其對改善女性經前症候群、更年期毛病與骨質疏鬆症頗有助益。 很多人因為納豆黏 ...
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金菇抗癌 (二手書)
作者:
陳啟楨
出版日期:2006-07-01
出版社:
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出版社有限公司
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金菇採低溫、純有機栽培,絕少污染。南部溫老太太以鮮品打汁飲用,證實可縮小腫瘤體積。書中附數十道食譜,常吃能增強免疫力。 國內外的許多研究均發現,菇類的多醣體確實有增強免疫力與抗腫瘤作用,目前已萃 ...
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輔酵素Q10-食療系列80 (二手書)
作者:
陳柏州
出版日期:2007-01-01
出版社:
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坊間多強調輔酵素Q10的美容用途,事實上,其主要作用在抗氧化、中和自由基,每天補充30毫克就能預防心臟病、牙周病,強化性功能等;抗氧化能力高達維生素E的40倍。 輔酵素又稱為「輔酶」,只要少量就 ...
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吃的好不如穿得妙-元氣系列104 (二手書)
作者:
葉政秀
出版日期:2006-07-01
出版社:
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科學界研究正負離子對人體的影響已超過50年,本書引述最具代表性的結論,大多數均認為負離子不論對生理、心理方面都有正面效益,其製品以負離子纖維為代表。 負離子纖維製品有益人體健康已經成為一種共識, ...
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靈糠液、白鳳豆與靈芝 (二手書)
作者:
董大成
出版日期:1998-11-01
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作者半生研究防癌食物,每一種均曾帶起風潮、深受重視;如黃豆糙米飯、雞母珠、靈芝、白鳳豆等等,其中特別值得推介的靈芝與白鳳豆。白鳳豆很容易栽植、生長,其萃取物富含Con A與Lectin,吃進體內可以增 ...
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神奇欖仁茶 (二手書)
作者:
鄭康
出版日期:1995-07-01
出版社:
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國人的肝炎罹患率高得令人害怕(四十歲以上者90%有B型肝炎),加上生活緊張、飲食油膩、喜歡喝酒,因此肝臟普遍不夠健康。本書作者的肝脂數曾高達一千八百,奄奄一息;後來在杭州巧遇老和尚,指點他喝欖仁茶,結 ...
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自做豆腐吃出健康 (二手書)
作者:
何宗雄
出版日期:2000-12-01
出版社:
元氣齋
出版社有限公司
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馬偕醫院婦科癌症中心主任楊育正日前發表研究與臨床統計,證實多數植物性食品含有自然荷爾蒙,其中又以豆腐等豆製品的含量最為豐富,常吃可以預防以子宮頸癌。美國的賴特(Jonathan V. Wright)也 ...
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