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做自己愛吃的麵包

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做自己愛吃的麵包

作者：陳國勝、陳明裡、李明倫
出版日期：2016-11-14
出版社：膳書房文化事業有限公司
二手書徵求
從製作到品嚐，一貫掌握！添加蔬菜、多榖雜糧，質樸的麵包吐司，基本白麵團變化出令人垂涎的蔥花、肉鬆麵包，將餡料與麵團結合，做成各式有料點心麵包，直接吃、豐富加料，不同口感的搭配，佐餐、當點心，吃不完的麵 ...

我愛吃自己做的麵包

作者：黎國雄
出版日期：2015-03-10
出版社：鳳凰含章
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《我愛我的麵包》介紹了112種風味各異的麵包，可以滿足不同人群的口味需求。全書將麵包的制作分為「初級」、「中級」、「高級」三個階段，採取循序漸進的教學原則，無論有無經驗，都可輕鬆掌握。且每款麵包的後面 ...
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