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做自己愛吃的麵包

(二手書)

出版日期:2016-11-14
二手書交易資訊
從製作到品嚐,一貫掌握!添加蔬菜、多榖雜糧,質樸的麵包吐司,基本白麵團變化出令人垂涎的蔥花、肉鬆麵包,將餡料與麵團結合,做成各式有料點心麵包,直接吃、豐富加料,不同口感的搭配,佐餐、當點心,吃不完的麵 ...

做自己愛吃的麵包

出版日期:2016-11-14
二手書徵求
從製作到品嚐,一貫掌握!添加蔬菜、多榖雜糧,質樸的麵包吐司,基本白麵團變化出令人垂涎的蔥花、肉鬆麵包,將餡料與麵團結合,做成各式有料點心麵包,直接吃、豐富加料,不同口感的搭配,佐餐、當點心,吃不完的麵 ...

我愛吃自己做的麵包

作者:黎國雄
出版日期:2015-03-10
出版社:鳳凰含章
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《我愛我的麵包》介紹了112種風味各異的麵包,可以滿足不同人群的口味需求。全書將麵包的制作分為「初級」、「中級」、「高級」三個階段,採取循序漸進的教學原則,無論有無經驗,都可輕鬆掌握。且每款麵包的後面 ...


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