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低烹、嫩煎、醃漬、酥炸、燉煮，主廚特製增肌減脂雞胸肉料理

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低烹、嫩煎、醃漬、酥炸、燉煮，主廚特製增肌減脂雞胸肉料理：醣類控制、熱量管理、優質蛋白，熱愛健身的料理名廚與營養師設計，保證滿足口腹之慾的48道雞胸與雞柳食譜 (二手書)

作者：荻野伸也、山下圭子
出版日期：2018-09-13
出版社：積木
二手書交易資訊
想要瘦身打造理想體態，或是正為健身目標持續鍛練中，雞胸肉絕對是確保營養與功效的首選食材，但一般水煮烹調的味道讓人很難堅持下去……如何在控制脂肪（油脂）與醣類（調味料）的情況下，做出兼顧營養需求又能滿足 ...
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