五十歲後零內耗溝通術別教出混蛋過曝世代季暢銷讀冊選讀0元二手書三采暢銷72折起升職兵法離開學術界正確犯錯巨人思維艾蜜莉存股術高木直子更新粒線體

中台灣食通信 冬季號/2018 第2期:冒險米

出版日期:2018-01-01
「夜幕低垂,甫出社區是左與右的分岔路,登傑在下午時分所道的字句浮現於腦海:『主廚說烏骨雞蛋不夠,想跟妳拿要孵的蛋來使用,但妳剛好去廁所而逃過一劫──其實,我覺得這真巧。』上回在雞場拿回的六顆蛋,逐一成 ...

中台灣食通信 秋季號/2017 創刊號:文旦柚

出版日期:2017-09-01
「剛摘下的柚子,那麼平靜,裝載於鮮豔的籃內即將送往倉庫保存,但這一整年的辛勞終將送至誰的手中?秀紅阿嬤對園子近五十年的照料、阿福堅持理想的艱辛、團隊不斷往返斗六採訪乃至烈日下採柚……這般滋味嚐來,究竟 ...

中台灣食通信 第6期:葉菜

出版日期:2022-08-24
封面故事

中台灣食通信

Vol.06《葉菜》——溫柔扎根,終能茁壯。「我念茲在茲的還是希望農業可以被重視,食跟農還是希望能夠被連結在一起,而不是目前被割裂的——吃可能都是在都市,農都是在鄉村,」李法憲說, ...

中台灣食通信 第5期:柑橘

出版日期:2021-01-07
|當期簡介/封面故事|主題報導人物:台中豐原/張勝嘉【柑宅農場】 & 台中東勢/詹前慶【慶橘園】每年秋冬,走入台中盛產柑橘的黃金地帶,便可看見青黃相間的椪柑在綠意間閃耀。柑農們日復一日前往果園,進行巡 ...

中台灣食通信 冬季號/2019 第3期:黃豆

出版日期:2019-12-25
「也許在這些講座活動、銷售裡面有必然的收入,但我知道可能有一個、兩個人會因此開始認識我們,或是認識臺灣的黃豆,這對我而言才是最重要。」——〈那樣的心情,就像黃豆一顆一顆地撿〉內文節錄原於科技業工作的陳 ...

中台灣食通信 春季號/2020 第4期:藻好蛋

出版日期:2020-05-20
附食譜小卡:「有人問我們為什麼選擇放牧,相同空間,能夠飼養更多數量的平飼不是更經濟實惠嗎?但真的有一些肉眼看不到的東西,擁有看不到的價值,所以我們才會選擇這樣做的。」——〈「誠墾」背後的柔軟〉內文節錄 ...

(加價購)中台灣食通信 冬季號/2019 第3期:雜誌+豆漿麵條

出版日期:2019-12-25
本商品含1份刊物+1包麵條加價商品內容:商品品名:雪白豆漿麵條重量:220公克產地:臺灣特點:以國產鮮豆漿與麵粉完美比例精心手製,日曬天成,純粹無添加。食用方法:1. 將麵放入沸水中,待麵煮軟後用筷子 ...

(加價購)中台灣食通信 冬季號/2019 第3期:雜誌+彰化黃豆

出版日期:2019-12-25
本商品含1份刊物+1包黃豆加價商品內容:商品品名:國產黃豆(非基改)淨重:200公克產地:臺灣製造廠商:又禎有限公司地址:彰化縣北斗鎮興農路一段426巷77號聯絡電話:0919-810905//有效日 ...

(加價購)中台灣食通信 第4期+彩色蔬菜蝴蝶麵(3入)

出版日期:2020-05-20
本商品內含:1份刊物+3包蝴蝶麵附食譜小卡:【食材介紹】綜合口味:菠菜、甜菜根、南瓜成份:南瓜/菠菜/甜菜根、藻好蛋、水、小麥麵粉重量:80gX3包(盒裝)產地:台灣特點:無鹽+新鮮蔬菜+非基改放牧蛋 ...

(加價購)中台灣食通信 第4期+翻滾蛋捲

出版日期:2020-05-20
本商品內含:1份刊物+1份蛋捲附食譜小卡:【食材介紹】芝麻蛋香口味,蛋奶素可淨重:10入X1包,235g ±10g產地:台灣 特點:酥脆濃香的秘密來自友善母雞的雞蛋,翻滾蛋捲只在各個節慶前預訂開團,新 ...

(加價購)中台灣食通信 冬季號/2019 第3期:雜誌+手工焙炒黑豆茶

出版日期:2019-12-25
本商品含1份刊物+1份黑豆茶加價商品內容:商品品名:手工焙炒黑豆(茶包)重量:10g*10包產地:臺灣特點:採用無毒栽培青仁黑豆,文火慢炒而成,純粹農食工藝,自然無添加,健康無負擔。食用方式:取一馬克 ...


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