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圖說世界飲食文化

作者：棘青

出版日期：2008-05-01

出版社：N/A

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筷子、手指和刀叉：從飲食習慣看文化差異

作者：蔡德貴

出版社：世界知識出版社

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邊吃邊聊-飲食漫筆及小吃地圖

作者：李其功

出版日期：2007-01-01

出版社：世界知識出版社

本書向讀者介紹了消逝的小吃，失傳的工藝、老北京的冬日、老北京冬天的吃食、南來順炸糕等內容。. ...

番茄︰新世界的魔幻美食

作者：安德魯‧史密斯

出版日期：2006-06-01

出版社：中國友誼出版公司

番茄是當今世界上最受歡迎的蔬果之一，不分貧富貴賤，不分地域，從美洲到澳洲，從北歐到南非，番茄滿足了眾人的口腹之欲。然而，在18世紀之前，吃番茄曾經是一種禁忌，因為人們認為番茄有毒；另外一種看法則認定番 ...

千古食趣-關於吃的那些事兒-超值金版

作者：宏道

出版日期：2012-04-01

出版社：新世界出版社

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精典茶文化系列叢書：謙謙君子綠茶

作者：李佳

出版日期：2009-12-01

出版社：新世界出版社

看深深淺淺的綠，賞舒舒捲捲的影；聞飄飄渺渺的香，啜輕輕淡淡的苦；味沉沉浮浮的人，品濃濃淡淡的茶。一杯綠茶，滿眼茶與水的舞蹈，一場空靈飄逸的演繹；一杯綠茶，滿口水鄉般的潤澤，一片澄明寧靜的心情。是誰說過 ...

精典茶文化系列叢書：茶具鑑賞

作者：楊洋

出版日期：2009-07-01

出版社：新世界出版社

《茶具鑑賞》是關於介紹中國茶具的專著。我國古代的茶具歷史悠久，從廣義上說，自從茶被人類利用以來，相關的茶具就應運而生了。茶具在古代亦稱茶器或茗器。“茶具”一詞最早在漢代已出現，茶具是茶文化不可分割的重 ...

雍容華貴烏龍茶：精典茶文化系列叢書

作者：劉潔

出版日期：2009-12-01

出版社：新世界出版社

比紅茶更濃鮮，比綠茶更清香，厚潤的葉片在滾熱的水中翻騰，舒展，迴旋，呈現出濃郁回甘的香氣與金黃透亮的水色，宛如那秀外慧中而雍容華貴的大家閨秀。盈盈笑意，落落大方。輕啜一口，喉韻餘聲，緩緩細品，真味妙香 ...

弘兼憲史世界葡萄酒講座

作者：弘兼憲史

出版日期：2012-01-01

出版社：南海出版社

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（VIP專享）一問一世界

作者：楊瀾

出版日期：2011-04-01

出版社：N/A

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咖啡的歷史:11種世界經典咖啡

作者：ZHENG WAN CHUN

出版日期：2007-01-01

出版社：N/A

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我的美麗我做主-俏佳人養顏筆記

作者：一花一世界

出版日期：2011-02-01

出版社：金城出版社

　　雨果說，塑成一個雕像，把生命賦給這個雕像，就是美麗的。只要你擁有十分的自信，美麗就加十分。　　從醜小鴨到白天鵝的過程是一個“突破觀念”的過程，聰明的女性不是不要鏡子，而 ...

尋味中國(“世界最美圖書”朱贏椿設計；《尋路中國》作者彼得.海斯勒（何偉）推薦)

作者：胡韻涵

出版社：N/A

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靚湯王

作者：吳洵編著

出版日期：2009-08-01

出版社：世界圖書出版公司

本書提供了近1000個湯譜，按食材分類，每類食材包含有滾湯、煲湯、燉湯和湯羹的制法，除清晰地介紹製作過程和食材的功能及選購外，還特地為每款湯水加上了功效說明，充分地利用這樣比較全面地說明和點評，對讀者 ...

中華養生粥

作者：《中華養生粥》編寫組編

出版日期：2010-01-01

出版社：世界圖書出版公司

　　食用粥膳是為了在日常生活飲食中達到養生保健的目的。粥膳具有製作、食用方便，易被吸收，長期食用無副作用，可根據具體情況適時選用等優點，所以粥膳日益成為現代人飲食養生的首選。作者收錄了李時珍 ...

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