《燒肉粽》原名「脫褲風波」，故事靈感來自報紙上的一則社會新聞，是台語片傳奇導演辛奇現存的8部作品之一，當年搭配著郭金發演唱的主題曲跟兩位小童星自然動人的演技，上映當時造成一陣轟動。《燒肉粽》將當時最能賣座的元素流暢的包裹在一起，包括家庭道德危機、親情羈絆、趣味笑料等等，可看出當年的商業電影手法已經非常純熟。此外，辛奇用了很多篇幅描寫金塗、素珠這對鄰居夫妻跟主角一家人宛如大家庭一樣的親密互動，還有壞人小馬其實是小女孩叫賣肉粽的一個老主顧等情節設計，都顯現了辛奇對底層社會獨特的溫暖關照。而片頭的半裸女剪影，以及大明星陽明、金玫一場真槍實彈的家暴戲，亦可一瞥晚期台語片向「社會寫實」風格靠近的傾向。
富商黃志明家庭事業兩得意，卻被情婦誘騙拋妻並傾家蕩產。志明最終為了生計瞞著兒女叫賣肉粽，而孩子們也瞞著父親打零工、賣肉粽，賺錢補貼家計。飽嘗人情冷暖，經歷各種磨難後，這一家人是否還能重新團圓？
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演出者簡介：
監製：黃翩翩（即戴黃翩翩）｜製片：戴傳李｜原作：涂良材｜
導演：辛奇｜編劇：辛金傳（即辛奇）｜洗印：大都影業公司｜錄音：海飛錄音公司｜錄音：林焜圻｜剪接：黃秋貴｜音樂：黃錫山｜效果：哈都｜編曲：林禮涵｜幕後主唱：劉福助、陳淑樺｜攝影：廖慶松｜攝影助理：許寶全｜燈光：廖繼約｜燈光助理：呂春龍、黃金發｜劇務：張榮華｜場記：蔡振富｜化粧：陳小皮｜道具：周峰｜場務：陳宗泊、張榮順
【主要演職員表】
陽明（飾 志明）｜金玫（飾 碧雲）｜金塗（飾 鄰居福來）｜戴佩珊（童星）（飾 秀娟）｜張武仁（童星）（飾 鴻文）｜素珠（飾 鄰居阿春）｜黃烽｜吳非宋｜陳財興｜英英｜陳蘭｜瑪麗｜曼莉｜岳烽｜文珠｜小皮｜李鵬｜阿銘｜周峰｜張鴻雪｜
導演 / 演出者簡介：
監製：黃翩翩（即戴黃翩翩）｜製片：戴傳李｜原作：涂良材｜
導演：辛奇｜編劇：辛金傳（即辛奇）｜洗印：大都影業公司｜錄音：海飛錄音公司｜錄音：林焜圻｜剪接：黃秋貴｜音樂：黃錫山｜效果：哈都｜編曲：林禮涵｜幕後主唱：劉福助、陳淑樺｜攝影：廖慶松｜攝影助理：許寶全｜燈光：廖繼約｜燈光助理：呂春龍、黃金發｜劇務：張榮華｜場記：蔡振富｜化粧：陳小皮｜道具：周峰｜場務：陳宗泊、張榮順
【主要演職員表】
陽明（飾 志明）｜金玫（飾 碧雲）｜金塗（飾 鄰居福來）｜戴佩珊（童星）（飾 秀娟）｜張武仁（童星）（飾 鴻文）｜素珠（飾 鄰居阿春）｜黃烽｜吳非宋｜陳財興｜英英｜陳蘭｜瑪麗｜曼莉｜岳烽｜文珠｜小皮｜李鵬｜阿銘｜周峰｜張鴻雪｜
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