2023年1月號
Eye Opener
●抓住重力波
●生命的跡象?
●就差幾度
●巨龍腳印
Discoveries
●寄生上流
●蜘蛛夢境
●人為事故
●智慧手環
Comment
拉得哈・摩吉爾
「如果音樂是止痛解方,就馬上奏樂吧!」
凱特・達令
「機器裡的松鼠靈魂」
茱麗亞・蕭
「誤譯可能害人含冤入獄」
新聞背後的科學真相
●回顧:家裡太冷讓人較易生病?
●分析:如何辨識有害關係?
●評論:心靈控制科技可能成真嗎?
〈與脂肪建立新關係〉
我們都曾為胖了一點而唉聲嘆氣,但其實脂肪並不是一團毫無生氣的油塊,如今已有人開始發掘脂肪的潛在能力。
〈探訪尼莫花園〉
在義大利的諾利沿海,水下數公尺處有許多「生物球」,裡頭種植著香草、草莓和番茄,突破了務農地點的限制。
〈真菌的世界〉
真是一群有分解、發酵功用,有些可食、有些有毒,能夠固定碳、致病、治病、影響心智,並把其他動物變成殭屍的神奇生物。
〈下一站:月球〉
除了幫人類探索地處遙遠又嚴苛的太空,機器人還能在我們登上別的星球之前,先準備好當地的基礎建設。
Q&A
●梅納反應是什麼?
●隱形眼鏡可能卡在眼睛後方嗎?
●止痛藥對不同的人是否效果不同?
●太空望遠鏡的照片如何變成彩色?
●夜貓族VS晨型人:一天中何時運動最助眠?
●病毒會是對抗細菌感染的關鍵嗎?
●為何年紀越大,鼻毛和耳毛越明顯?
●白噪音、粉紅噪音和棕噪音是什麼?
●多快會再次確診新冠肺炎?
各界推薦
特別收錄 / 編輯的話:
對關心自己身體的人來說,脂肪實在是個複雜的存在。我們一方面想要持續透過運動和飲食來與之抗戰,另一方面又知道它擁有眾多有用的特性,包括絕佳的能量儲存形式,是維持生命和健康不可或缺的角色。不過,近幾十年來高熱量食物大幅增加造成全球肥胖大流行,脂肪在更多時候看起來像是問題製造者,讓人只想除之而後快。脂肪到底是什麼,我們可以和它建立更理智的關係嗎?不惜任何代價都要剷除脂肪的人或許會很訝異聽到,有些科學家開始探討如何讓身上的脂肪幫助自己減重。(P.42)
一部分人忙著對抗肥胖的同時,多個因素夾擊所帶來的糧食危機也逐步升高,越來越多人在尋找新的農業生產方式。義大利有家潛水設施公司和農人合作,打造出「水底農場」,雖然還無法和傳統農業互別苗頭,但或許有機會應用在未來的太空探索。(P.50)
近年來媒體洋溢著人類即將重返月球的興奮感,這並不代表科學家不需要機器人了,相反的,機器人的重要性更甚以往。這是為什麼它被帶到埃特納峰測試。(P..62)
特別收錄 / 編輯的話:對關心自己身體的人來說,脂肪實在是個複雜的存在。我們一方面想要持續透過運動和飲食來與之抗戰,另一方面又知道它擁有眾多有用的特性,包括絕佳的能量儲存形式,是維持生命和健康不可或缺的角色。不過,近幾十年來高熱量食物大幅增加造成全球肥胖大流行,脂肪在更多時候看起來像是問題製造者,讓人只想除之而後快。脂肪到底是什麼,我們可以和它建立更理智的關係嗎?不惜任何代價都要剷除脂肪的人或許會很訝異聽到,有些科學家開始探討如何讓身上的脂肪幫助自己減重。(P.42)
一部分人忙著對抗肥胖的同時,多個...
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