三明治群島與庫克船長
英國偉大的探險家庫克船長,三次到太平洋探險時,發現了很多小島和未知的大陸,其中有兩組群島被庫克船長命名為「三明治群島」,為什麼他要把這兩組群島命名為三明治呢?難道是因為這兩組群島的小島形狀,長得像三明治?還是他們上岸後,正好都吃三明治當午餐?為什麼小島名字會和食物扯上關係呢?這些看來簡單,卻又錯綜複雜的問題,其實和庫克船長的探險之旅大有關係,到底這兩組三明治群島在哪裡?庫克船長在島上發現了什麼?現在又是什麼模樣?快跟著阿思克和Eyebox一起出發去追查吧!
三明治輕食和小鎮
三明治為什麼叫做「三明治」,傳說是英國一位三明治伯爵發明的,這個故事很多人都聽說過。不過,為什麼伯爵約翰・孟塔古會被封為「三明治伯爵」呢?原來和英國中古世紀的一座「三明治小鎮」有關係,那小鎮為什麼會叫「三明治」?這座小鎮還存在嗎?現在變成什麼樣子呢?現在就去瞧瞧吧!
漢堡來自德國漢堡嗎?
我們都知道「漢堡」是一種食物,而德國也有一座城市叫做「漢堡」,怎麼這麼湊巧?難道吃的「漢堡」是來自德國的「漢堡」市嗎?這種食物的稱呼,會不會就是發源地的「地名」呢?想知道答案,得從歷史去追查,馬上就來看看阿思克和Eyebox的調查內容!
乳酪名沒說的祕密
乳酪是三明治、漢堡、披薩、義大利麵上常出現的一種食材,不同的乳酪吃起來口感味道都不同。而許多有名的乳酪,常會用產地的地名和製作方法來命名。因為這些乳酪的製成,和產地的環境大有關係,必須在一定的氣溫、溼度、地形等條件下才能完成,這些地理環境不但會影響乳酪的原料,也就是鮮乳的品質,還關係到乳酪的發酵和熟成方式!就讓阿思克帶著小朋友,一起去認識乳酪名背後的祕密吧!
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