Cover Story──神奇電鍋料理大收錄
用『電鍋』做一桌好菜
一般人印象裡,電鍋的功能,不外乎炊或煮。其實電鍋用起來不但方便、省事,一樣也可以烹調出一桌的美饌佳餚。
本期雜誌要告訴您,電鍋除了煮飯之外,要教您如何使用電鍋,輕輕鬆鬆變化出一道道精緻可口的料理!還有一些您不知道隱藏版功能,帶您去一探究竟~
方法對了,電鍋料理無往不利!
Cavor story
電鍋神奇功能大收錄
3 電鍋使用常識
5 電鍋的烹調技巧
6 學會10招,電鍋料理無往不利
50 電鍋的神奇功能
58 電鍋的清潔妙招
4 用電鍋做 33道聚餐家常菜
28 菜飯/燉飯/煮好粥
花點巧思,電鍋不再只煮白飯白粥
54 原味優格 電鍋做!step by step
59 電鍋營養小饅頭
66 用電鍋做 滷味
76 省時省力 一鍋三菜
88 電鍋懶人煮湯法
101 零失敗電鍋 甜湯
112 沒烤箱也能做蛋糕‧布丁
美味甜點交給電鍋搞定! So easy
124 一鍵燉補好簡單