名人推薦:
「這本與我們使用電鍋的習慣頗不同,除了煮飯、煲湯和覆熱外,可以跟著日本料理職人食譜設計出多種變化菜餚,讓料理更輕鬆多元!」
──療癒料理達人 / 肉桂打噴嚏
「山田英季的電鍋狂熱無疑受到了我的影響,然而,他用電鍋烹製日本家常飯菜,現在完全是我的電鍋老師。」
──資深哈台日本人 / 青木由香
「大同電鍋一鍋出好菜!山田老師把料理變得簡單方便,非常推薦這本好書。」
──電鍋快手上菜 / 愛瑪小廚房
作者:山田英季
定價:NT$ 399
二手價:65 折,NT$ 259
限量商品已售完
作者簡介:
山田英季
料理家。and recipe總監,歷任知名法國餐廳、義大利餐廳主廚,目前活躍於與飲食相關的各領域,例如餐廳顧問與食譜兼監修。在日本已出版多本飲食著作。
譯者簡介:
李亞妮
全職日文譯者。育有一女,個性鬼靈精怪。
每天在翻譯工作與文字搏鬥之餘,還要同時與兩歲女兒鬥智。
譯作多為烘焙、園藝書藉。
聯絡信箱:yanilee1003@gmail.com
名人推薦:
「這本與我們使用電鍋的習慣頗不同,除了煮飯、煲湯和覆熱外,可以跟著日本料理職人食譜設計出多種變化菜餚,讓料理更輕鬆多元!」
──療癒料理達人 / 肉桂打噴嚏
「山田英季的電鍋狂熱無疑受到了我的影響,然而,他用電鍋烹製日本家常飯菜,現在完全是我的電鍋老師。」
──資深哈台日本人 / 青木由香
「大同電鍋一鍋出好菜!山田老師把料理變得簡單方便,非常推薦這本好書。」
──電鍋快手上菜 / 愛瑪小廚房
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商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
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TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。
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二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。作者:山田英季
二手價:65 折,NT$ 259 NT$ 399
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作者簡介:
山田英季
料理家。and recipe總監,歷任知名法國餐廳、義大利餐廳主廚,目前活躍於與飲食相關的各領域,例如餐廳顧問與食譜兼監修。在日本已出版多本飲食著作。
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李亞妮
全職日文譯者。育有一女,個性鬼靈精怪。
每天在翻譯工作與文字搏鬥之餘,還要同時與兩歲女兒鬥智。
譯作多為烘焙、園藝書藉。
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名人推薦:
「這本與我們使用電鍋的習慣頗不同,除了煮飯、煲湯和覆熱外,可以跟著日本料理職人食譜設計出多種變化菜餚,讓料理更輕鬆多元!」
──療癒料理達人 / 肉桂打噴嚏
「山田英季的電鍋狂熱無疑受到了我的影響,然而,他用電鍋烹製日本家常飯菜,現在完全是我的電鍋老師。」
──資深哈台日本人 / 青木由香
「大同電鍋一鍋出好菜!山田老師把料理變得簡單方便,非常推薦這本好書。」
──電鍋快手上菜 / 愛瑪小廚房
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