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二手徵求有驚喜
第二十六章
擺攤這段時日，姜禾已經跟國子監門口的小販們混熟了。
這天，當她將大鐵盤架在爐子上的時候，剛擺攤的小販們紛紛投來好奇的目光，和姜禾交好的攤主更是直接上前圍觀。
「這是做什麼呢？」
姜禾正往鐵盤裡倒油，聞言抬頭看向油條攤上抱著孩子的婦人。
她早已跟油條攤的人熟稔起來，只要出攤，就會向他們拿油條酥。飯糰加油條的吃法，頗受工匠們的歡迎。
「在做醬香餅。」
姜禾笑著將提前做好的麵團拿出來，動作麻利地擀平。因為是第一天賣，姜禾怕自己不夠熟練，早上出門前已經擀過一遍，塗過油酥了。
她將麵餅擀得又薄又圓，抱著孩子的婦人看了看明顯大過鐵盤的麵餅，有些好奇，這怎麼放得下啊？
接著，姜禾用擀麵杖捲起麵皮，一點一點放進鐵盤。
麵皮碰到熱油，發出滋啦聲響，皺皺的地方立即鼓脹起來，像是綿延的丘陵。
姜禾將提前刷好油、放在一旁的另一個鐵盤蓋在上面。即使如此，也沒能完全掩蓋住香味和滋滋的誘人聲響。
「這得做多久啊？」上門的工匠起初是奔著飯糰來的，卻被這動靜吸引了注意。
「很快很快，馬上就好！」姜禾說著，又從竹背簍裡掏出一個陶罐和一把小蔥。
等她飛快將小蔥切碎後，鐵盤那邊也好了。掀起壓在上面的鐵盤，油香頓時四溢開來。
在眾人發愣時，姜禾將麵餅翻了個面。
浸在油裡那一面，被烙得金燦燦的，光是看上一眼，就可以想像出有多酥脆，效果比想像中還要好些。
姜禾鬆了口氣，端起小陶罐，用刷子蘸上醬料，朝金黃的酥脆大餅上刷去。
刷完醬後，整張餅泛著棕褐色的光。
醬料裡不知加了什麼香料，被高溫一激，鹹香混著辛香味，往鼻子鑽去，勾得人直吞口水。
姜禾沒急著將餅撈出鍋，而是稍等片刻才撒上蔥花，一手持一雙長筷子，將大餅挾到案板上。
在鍋裡的時候，醬汁已經刷得很均勻，姜禾只提著刷子，在邊角上補了些。而後拿起刀，將整張餅切成方便入口的小塊。
刀刃觸碰到餅時，清脆聲響在圍觀的每一個人耳中響起，像是有一隻爪子憑空出現在腦子裡，哼哧哼哧地撓著。
工匠嚥了嚥口水，迫不及待地問：「怎麼賣啊？」
一旁的雨桑已經將油紙袋子撐開來，姜禾接過後，將小塊的醬香餅挾進袋裡，直到袋子被撐得鼓鼓囊囊的，才收手。
青楊遞過兩根竹籤，戳進最上面的餅裡。
「一袋六文。」
姜禾話音剛落，方才開口的工匠立刻掏錢遞給青楊，迫不及待地接過油紙袋。
六文錢，能買兩塊燒餅了。
燒餅的餡是梅乾菜，裡面多少有點肉，可惜就是薄薄一塊，不太容易吃飽。
醬香餅怎麼做出來的，圍觀的人可是全看在眼裡──沒有肉。
但是，一包醬香餅看著分量也不少。尤其是醬料，實在是香得勾人。
即使理智告訴自己不划算，還不如去吃兩塊燒餅。但身體卻像扎根在原地一樣，動彈不得。
剛剛買了一包醬香餅的工匠沒走遠，就站在攤子旁邊吃了起來，陶醉的表情和嘴角鮮亮的紅油，讓人忍不住懷疑，這是不是攤主請來的幫手了。
姜禾也不急，取來兩根竹籤，戳起案板上的醬香餅，遞給油條攤子的婦人和隔壁粥鋪的大爺。
「嚐嚐！」
婦人道謝後，接過竹籤。
醬香餅被切成四方形，可以看見鼓起好幾層的表皮，醬汁覆蓋其上。
皺起來的地方吸飽了醬汁，濃郁赤亮，但依舊保持著層層分明的酥脆。伴隨著蔥香，令人生出一分期待來。
婦人小心翼翼地咬了一口。
牙齒觸碰到醬香餅的第一個感覺，是酥脆。咬到底，卻能感受到內側麵皮的柔韌。接著，香料的味道在唇齒間橫衝直撞了起來，微甘和鹹香完美交織，瘋狂刺激著味蕾。
婦人嚼著嚼著，雙眼一點點亮了起來，剛嚥下嘴裡的餅，便迫不及待朝姜禾道：「來一份，我要一份！」
姜禾一直沒停下裝袋的動作，聞言直接遞了一袋過去。
雖然價錢有些貴，但這香味吸引了不少人狠下心，掏錢買上一袋。
姜禾也沒閒著，開始著手準備攤下一張餅。
有過飯糰第一天賣不出去的經歷，現在姜禾對醬香餅有足夠的信心，怕忙不過來，還特意把青楊和雨桑都帶上。
她有些慶幸，來到這個時代前，在家待業了半年多。
在那段時間裡，她不僅在陽臺種菜，還因為想吃小學門口的醬香餅，又懶得出門，就看短影音自學，在家琢磨起來。
雖然醬料配方無法完全相同，但大齊和南方的商貿往來密切。南方慣用的香料，大半都可以在京城找到。
做飯糰需要一定的本錢，肉鬆也不便宜。可醬香餅不一樣，最關鍵的地方在於醬料。
秘製醬料不像飯糰那樣，一般人真的學不走。她也不打算賣，準備做成京城獨一無二的吃食。
隨著戰亂結束，香料沒有之前昂貴了，本錢可謂一降再降。雖然比較耗油，訂製的模具也有點貴，但很快就能回本。
這樣算下來，醬香餅的利潤甚至比飯糰還高一點。
買了醬香餅的食客，只要吃上一口，覺得貴了點的想法立刻被香味衝散。再掂一掂這分量，心裡頓時有了判斷。
這六文錢，花得值！
只是，隨著早上上課的時辰越來越近，監生們在濃郁香味的誘惑下，還是選擇了飯糰。
像李墨這樣早早就來的人，自然可以買上一份，慢悠悠吃完後，再去漱口淨手，不會沾染上濃郁的香料味；但像楊瑞棠這樣趕時間的人，即使沒下馬車就聞到了香味，卻只能眼巴巴看著，接過飯糰，然後一步三回頭地進國子監。他膽子再大，也不敢帶著這樣香味濃郁的吃食去上課。
監生們的胃口畢竟有限，姜禾的目標是想靠這香味吸引來來往往的路人。
醬香餅什麼都好，就是熱了點。
姜禾站在鐵盤前，熱得直冒汗。
今天青楊倒是沒有再離開攤子了，他和雨桑守著飯糰攤，小榆幫忙撐開油紙袋子。
姜禾的目光落在雨桑身上，微微皺眉，面色有些沈重。
雖然三個孩子來幫忙，比平時多賺了一倍的錢，但下個月就要把他們送去書院了。賺錢很重要，可也不能耽誤孩子們讀書。
最好的方法，還是找個幫手來。
姜禾思索的時候，青楊和雨桑也在竊竊私語。
昨日在國子監發生的事，青楊略過自己的狼狽遭遇，揀著說給雨桑聽了。
雨桑有些驚愕。「那位大人要你考進國子監？」
「對。」青楊長舒一口氣，隱藏情緒，壓低聲音道：「聽他的意思，我是有能力可以考進去的。」
雨桑擔憂地眨了眨眼，沒有說話。
兄妹倆沒開口，從彼此眼中看出他們最擔心的事。
良久後，青楊嘆了口氣，抬頭看向姜禾，眉眼之間滿是惆悵。「妳說，現在生意這麼好，她會讓我去讀書嗎？」
「她會的。」
雨桑語氣篤定，打量著青楊化不開的愁色，確定四下無人後，才開了口。
「若你是擔心碰上薛承道後，她礙於薛家權勢不肯護住你，前幾日我從柳姨那裡得了消息，南方那支軍隊，下個月就要回京城。」
「妳是說……」青楊的眼睛倏地亮起來。「爹要回來了！」
顧沛回來，他心中的石頭就落下大半。
顧沛絕對不會把他交給薛承道，也一定會願意供著他讀書。
就在青楊滿心雀躍的時候，雨桑扭頭看姜禾一眼，語氣平淡，卻是篤定。
「哥哥，我覺得，在權勢和你之間，她還是會選擇你。」
青楊一愣，不由跟著抬頭望去。
姜禾剛擀了餅，正往鐵盤裡放。年輕姣好的臉上因為太熱而泛紅，汗水順著鬢角緩緩淌下，指尖也因為靠近油鍋，被熱氣蒸得有些紅了。
儘管如此，她依舊臉上帶笑，眼眸璀璨地閃著光。
「不管怎麼樣，她都已經不是那個嬌滴滴的大小姐了，你沒必要這樣抗拒她。起碼這些日子，她不曾虧待過我們，我們甚至過得比以前好多了。和她拗，對我們來說沒有好處，只管按部就班地過日子。其他的，留給爹處理便是。」
這些話，自然不是雨桑琢磨出來的，而是柳長歌說給她聽的。
原本雨桑並不想干涉青楊的想法，只是，憑藉她對青楊的了解，青楊真會因為所謂的家仇和未知的風險，放棄進國子監的機會。
雨桑認字不慢，卻始終對顧沛帶回來的《詩》、《禮記》之類的書不感興趣。但是青楊不一樣，這兩年，他來來回回把書翻了無數遍，還常常拿著樹枝，在廚房後的濕軟地上練字。
別的大道理，雨桑也不懂，她只知道，青楊不能因為仇恨，徹底放棄自己的未來。
不知為何，此時此刻青楊腦海裡浮現的，是昨日那個男人的樣子。
雖然昨日的狼狽，皆因和男人的對視而起。但青楊不得不承認，那個男人讓他看到了一絲希望。
青楊深吸一口氣，對雨桑點了點頭。
這時，姜禾送走了攤上的客人，放下刀，朝青楊和雨桑招招手。
「來來，我有事想要問你們。」
青楊和雨桑對視一眼，按捺下心中的情緒，走上前去。
瞧見哥哥姊姊都動了，在旁邊玩的小榆也忙丟開手裡的東西跟上。
三個孩子走近了才瞧見，姜禾的樣子不太對，面頰泛著不正常的緋紅。雖然同往日一樣，臉上帶笑，但眼眸中已經沒有光亮，眉眼間是掩藏不住的倦意。
雨桑一驚，忙伸手想攙住姜禾。
太陽升了上來，鐵盤下的爐子又一直生著火，雖然這些日子天天往田裡跑，姜禾的力氣大了不少，但仍是耐不了熱。
「沒事沒事。」姜禾說著，下一刻卻被雨桑架住，往桂花樹蔭下的板凳走去。
雨桑的手勁，姜禾是怎麼也掙脫不開的。坐到陰涼處後，才覺得稍稍舒服一些。
「天氣太熱了。」青楊站在一旁，微微皺眉看向泛著油亮光澤的大鐵盤，輕聲道：「要不……別賣醬香餅了吧。」
提到這個，原本有些乏力的姜禾瞬間精神了起來。「不行！醬香餅比飯糰好賺，我還指望下個月之前再攢上一筆呢。」
下個月？雨桑不由扭頭和青楊對視。剛剛他們才聊到，下個月顧沛就回來了，但對姜禾來說，這個時間有什麼特別的嗎？還是姜禾也打聽到消息，等顧沛回來之後，有別的打算？
雨桑不像青楊那麼彆扭，性子直，便直接開口問了。「為什麼是下個月？」
「因為下個月要把你們送去書院啊。」姜禾扳著手指數。「我問過楊姑娘了，像小榆這麼大的孩子，也可以送去開蒙。三份束脩要一起拿出來，得花不少銀錢。」
書院？三份?!
雨桑愣了下，指了指自己。「我也要去？」
「當然！」姜禾理所當然道：「妳放心，我打聽過了，是華陽長公主親自定下的授課內容，沒有《女誡》，傳授的是《詩》、《書》之類的經文。」
一旁的青楊也沒反應過來。他本以為姜禾將是求學路上最大的障礙，甚至開始盤算起退路，其中包含和姜禾決裂，或者求國子監那個神秘男人等手段。
但此刻姜禾的話，讓他許久的困惑就這般輕描淡寫的，在姜禾理所當然的話中，悄然消散。
居然……這麼容易嗎？
青楊仍在發愣，只知道，腦海裡那翻來覆去修改了無數回的計畫，又要粉碎重寫了。
姜禾並不知兩個孩子還瞞了她不少事，以為雨桑呆住，是因為不想去學堂。
＊欲知精采後續，敬請期待2/4上市的【文創風】1330《好味寶妻》2。
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