【別刊133】365種輕食大收錄
本書收錄365種人氣經典輕食的食譜,教大家自己在家做咖啡館、早午餐店最具人氣的餐點,像是沙拉、開胃菜、三明治、漢堡、義大利麵、焗飯、甜點、飲品、湯品全都一網打盡,而且還可以依照個人喜好的口味,自由搭配成好吃的輕食套餐組合,如果吃膩了大魚大肉,就趕緊換個口味,動手做份量剛剛好的美味輕食吧!
【簡單做菜93】清蒸料理怎麼做健康又好吃
本書收錄超過180道家常清蒸料理,教讀者做出健康又好吃的清蒸菜,讓肉類、海鮮、蔬菜或蛋類豆腐等各種食材都能「蒸」得很美味,只要掌握好食材入鍋時間、控制水量和蒸煮時間等重要原則,就是一道色香味俱全的清蒸料理。另外也收錄各種清蒸醬汁的配方,善用這些醬汁,包準讓料理更加分,清爽少油又無負擔!
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本書收錄365種人氣經典輕食的食譜,教大家自己在家做咖啡館、早午餐店最具人氣的餐點,像是沙拉、開胃菜、三明治、漢堡、義大利麵、焗飯、甜點、飲品、湯品全都一網打盡,而且還可以依照個人喜好的口味,自由搭配成好吃的輕食套餐組合,如果吃膩了大魚大肉,就趕緊換個口味,動手做份量剛剛好的美味輕食吧!
【簡單做菜93】清蒸料理怎麼做健康又好吃
本書收錄超過180道家常清蒸料理,教讀者做出健康又好吃的清蒸菜,讓肉類、海鮮、蔬菜或蛋類豆腐等各種食材都能「蒸」得很美味,只要掌握好食材入鍋時間、控制水量和蒸煮時間等重要原則,就是一道色香味俱全的清蒸料理。另外也收錄各種清蒸醬汁的配方,善用這些醬汁,包準讓料理更加分,清爽少油又無負擔!
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