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餐飲安全與衛生 =Food safety and san...
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1餐飲安全與衛生 =Food safety and san...

書目-語言資料,印刷品:單行本

作者：李義川

ISBN：9789862982648

出版資料:新北市 : 揚智文化, 2017

版本項：三版

集叢名:餐飲旅館系列

館藏量 (1)

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