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作者簡介:
Fine Cooking 有最新的烹飪技術、菜式與廚藝新知,由著名的烹調大師主筆,內容多樣化,深入淺出,不管是烤雞或手工製作的義大利麵、法國麵包,都有step-by-step的圖文指導。讓你在欣賞精美照片同時,也領略到最新的廚藝科技。
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