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作者簡介:
法國是公認的美食之都,因為除了有珍饈之外,還有深厚的人文藝術瑰寶。雖然各國都有美食,但是能夠有資格談美食和文化的國家,除了法國之外,不作其他想。本刊集合所有歐洲主流美食的探索之旅,找尋最美味可口的佳餚與各種甜品,滿足讀者對飲食藝術的追求。吃,不僅僅是生活的一部分,在本刊的帶領下,讀者可以領略歐洲精緻美食文化的博大精深。
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