【封面故事】嘉義鱸魚 金目閃耀七星
鱸魚又稱花鱸、鱸板、花寨、鱸子魚,是台灣消費者非常喜愛的魚種,市面上最常見的鱸魚品種有金目鱸魚和七星鱸魚。根據嘉義縣政府統計,目前全台灣光是金目鱸魚的年產量高達14,400公噸、產值達15億4千萬元,其中嘉義縣就佔了一半左右,其中養殖面積有271公頃、年產量約7,180公噸、年產值則高達7億8千萬元。
【特別企劃】農業 讓第三人生更燦爛
有人說人生可以分為三種階段:「第一人生」是摸索、成長,由他人規劃;「第二人生」是就業、成家,人生是身不由己;「第三人生」終於不用衝衝衝,我們該學習為自己而活!
好不容易從工作中解脫,變慢的生活步調及身體的調養,頓時成為人生的第三個生命重心。培養從事自己有興趣的事與活動,繼續豐富生命經驗,在田間立足是退休生活的另一種選擇。不僅良化了大地,自己變健康、生活更多元而快樂,在人生的下個階段打造一個全新的生命軌跡,何樂而不為?
作者簡介:
農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行,是一本報導台灣農漁業資訊與專業知識的月刊。
透過各地的農漁民、農漁會等在地故事特寫以及產官學研等與農漁業的合作經驗、創新視野的分享,讓大家了解台灣這寶島上豐沛且充滿生命的農漁風情!每期除了封面故事介紹台灣特色種植的農作物外,其他專欄內容也涵蓋台灣青年農民、農業文創、食安、環境、農漁業時事政策、飲食、文化、國際農情等等農業相關議題。
目錄
4 發行人Line 一下
120年
6 編者的話
歸農移住 樂享第三人生
7 封面故事
嘉義鱸魚 金目閃耀七星
13 達人獻聲
專訪乖乖名譽董事長廖清輝
「國民零食」乖乖說台灣的故事
【特別企畫】
農業 讓第三人生更燦爛
20 從土地中找回生命的春天
24 日本高齡者從農支援
28 農舍人生三部曲
32 「伴農共老」的願景基地
看見農漁會
36 和鯨華女排一起行銷農漁會
農村女力
40 用溫柔力量守護農村飲食文化
大魚小事
46 沙灘
農藝雅學
48 浪漫台三線藝術季 客庄風情盡收眼底
食在材好
52 柑橘—年節的美感
家之光
56 以在地回饋在地
國際傳真
58 進化中的日本道之驛
島旅行
60 海裡有魚,田裡有魚─鮮美茄萣
廣告索引 封面裡/農訓雜誌 1 /全國漁會 45 /凡止文創 51 /好品集 54 /農業金庫 64 /連鎖暨加盟協會 封底裡/沃田旅店
4 發行人Line 一下
120年
6 編者的話
歸農移住 樂享第三人生
7 封面故事
嘉義鱸魚 金目閃耀七星
13 達人獻聲
專訪乖乖名譽董事長廖清輝
「國民零食」乖乖說台灣的故事
【特別企畫】
農業 讓第三人生更燦爛
20 從土地中找回生命的春天
24 日本高齡者從農支援
28 農舍人生三部曲
32 「伴農共老」的願景基地
看見農漁會
36 和鯨華女排一起行銷農漁會
農村女力
40 用溫柔力量守護農村飲食文化
大魚小事
46 沙灘
農藝雅學
48 浪漫台三線藝術季 客庄風情盡收眼底
食在材好
52 柑橘—年節的美感
家之光
56 以在地...
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