作者:寺田 サク (監修)
出版社:N/A
出版日期:2008-01-01
語言:日文
裝訂方式:平裝
書況:良好
備註:無畫線註記
書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)
小麦の素朴な味と奥深い風味を持つ天然酵母パンには、食べる楽しさと酵母を育てる思いが詰まっている。酵母の育て方からパンの焼き方、楽しみ方まで、天然酵母パンのすべてを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】