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泰美味(二手書贈品)

商品資料

作者:溫士凱

出版社:天下雜誌股份有限公司

出版日期:2009-03-04

ISBN/ISSN:9789866582820

裝訂方式:平裝

頁數:2

書況:良好

備註:無畫線註記

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文字字級

在泰國政府有計劃地以美食做為推動外交、發展觀光的主力先鋒的當下,酸甜香辣的泰國菜近年成了國際食尚界的顯學,全世界都在瘋泰國菜。倫敦、紐約、雪梨、東京的guidebook羅列各種等級的泰式餐廳,歐美觀光客等著到泰國上料理學校。風味鮮明強烈、融合多國特色、取材健康隨性的三大特色,讓泰國菜深深擄獲饕客們的心。

相較於其他地區的料理,泰國菜做法簡單、爽口開胃,三、兩步就可上桌,適合都會人下班後、休假日在家自己動手做。本書以泰式美食為主角,由泰國旅遊達人溫士凱帶你深入了解泰國的飲食文化,告訴你泰國菜吃什麼?怎麼煮?哪裡吃?輕鬆掌握泰國流行食尚。


作者簡介:

從事專業旅遊文字及攝影工作超過十五年,擁有完整的廣告藝術素養及學歷。長年旅居美國的他,對東西文化的體認,更勝一般人。作品廣見於洛杉磯各大華文媒體,以及中華、國泰及港龍航空等機上刊物,出版了16本旅遊書。

2005年回台後,經常在電視及廣播節目中談論海外旅遊的相關議題,也受邀至各大社團、學校,分享海外旅遊的經驗。目前擔任泰國觀光局台灣官網「名人遊泰國」的專欄作家、學學文創「文化創意旅遊」及「泰國菜料理教室」講師。

部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/travel-danny/

內容簡介