0元二手書高木直子高效原力商周兩本75折皇冠70週年與媽祖同行批判性思考有錢人書櫃閱讀的島大人漫畫抄寫英語的奇蹟要讓孩子贏過誰兒童選讀
暫不供貨

獅與冠的傳奇︰麗思.卡爾頓獨一無二的黃金經營哲學(二手書贈品)

商品資料

作者:約瑟夫.米其里|譯者:袁世珮

出版社:美商麥格羅希爾國際股份有限公司台灣分公司

出版日期:2011-05-21

ISBN/ISSN:9789861577807

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:264

書況:普通

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

暫不供貨
文字字級

史上唯一兩度榮獲美國國家品質獎的服務業公司

國家政要、社會名流下榻的首選
頂級飯店業的指標

暢銷書《星巴克模式》作者另一力作!
讓顧客爭相走告,免費幫你的產品做口碑行銷的祕密

優質的服務需要的不是言語,而是把顧客的需求當成大事來辦的熱情!

從瞭解旅館生意的本質開始,麗思.卡爾頓清楚自己核心價值並不是提供旅館的軟硬體設備,而是販賣「為客人創造一個獨一無二、值得回味的個人經驗」。

作者深入探討服務、飯店、創造豪華生活風格經驗,也試圖找出能提升事業和個人生活各層面的機會。無論你是否想要吸引、招募、或留住「對」的員工,或有意創造與眾不同的顧客經驗、或正想辦法維持產品和服務的近似度,本書都分享了該公司領導者的智慧。即使是國際成長、接班規劃、為你的事業尋找最佳據點、或提升品質,本書提供的豐富示範,將有助於你少走冤枉路,進而邁向成功。


作者簡介:



約瑟夫.米其里博士(Joseph Michelli, Ph.D.)

演講者和商業管理顧問,同時也是《星巴克模式》一書作者。

譯者簡介:



袁世珮

台灣大學新聞研究所碩士暨外國語文學系學士,現任媒體記者,翻譯資歷16年,譯有《行銷不必再喊選我選我》、《What!原來這樣就能成功》、《帶人,不能只靠加薪》……等書,譯著頗豐。

各界推薦
名人推薦:容繼業 高雄餐旅學院校長

陳文敏 紐約國際管理顧問總經理

戴勝益 王品集團董事長

謝馨慧 奧美公關行銷公關事業部總經理

蘇國垚 前亞都麗緻大飯店總經理

專業推薦(依姓氏筆劃排序)



【推薦序】

「答案只有『是的』一種。現在,你的問題是什麼?」

這是我在麗思.卡爾頓飯店走廊上偶然聽到的一句話。

當我接任麗思.卡爾頓飯店集團總裁一職時,首要任務就是訪視,並親自訪談全球各地各飯店和度假中心工作的同仁。雖然我想前往鼓勵各飯店經理以成為效率更佳的領導者,但我最想接觸並感謝的,是...
顯示全部內容
章節試閱
第一章 麗思‧卡爾頓經驗

名字和臉孔會變,品質恆久不變

面對重重困難、多次的挫折和重大的轉變,麗思的領導階層對於服務和品質的堅持卻固若磐石。即使面臨財務困難,麗思.卡爾頓仍獲得各行各業的表彰。許多領導者在面臨經濟面的威脅時,往往開始採取守勢,而不免讓成本控制影響所提供的產品和服務,但是麗思的領導團隊從一開始就將「品質」視為作業的唯一標竿。麗思.卡爾頓透過美國國家品質獎(Malcolm Baldrige National Quality Award)評鑑流程來測試改善品質,這套方案讓該公司能以其他知名的「世界級」領導公司做為評比的標準。...
顯示全部內容
目錄
【目次】
推薦序 前麗思.卡爾頓飯店集團總裁 賽門‧庫柏(Simon F. Cooper)
第一章 麗思‧卡爾頓經驗 
黃金準則1 定義和修正
第二章 打基礎:溝通核心本體和文化 
第三章 貼近顧客 
黃金準則2 信任而授權
第四章 選才—而非徵人 
第五章 是信任的問題 
黃金準則3 主角不是你
第六章 一個焦點在他人的事業 
第七章 支持第一線 
黃金準則4 創造驚豔
第八章 驚豔!終極的顧客經驗 
第九章 將「驚豔」變成行動 
黃金準則5 留下印記
第十章 嚮往、達成、指導 
第十一章 永續和管理 
結語 永久...
顯示全部內容
內容簡介
各界推薦
章節試閱
目錄